Độ ẩm của hạt ca cao sau khi rang là bao nhiêu phần trăm?
2-3%
3-4%
4-5%
5-6%
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án B.
Hot: Giáo án năng lực số, PPT AI khởi động lớp 1-12 (Update 2026) (chỉ từ 150k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Phân ly tạp chất
Tăng hương vị
Giảm độ ẩm
Tăng độ giòn
Lời giải
Chọn đáp án A.
Câu 2
30-45 phút
45-70 phút
70-90 phút
90-120 phút
Lời giải
Chọn đáp án B.
Câu 3
Tách lớp vỏ cứng và vỏ lụa
Tăng độ giòn của hạt
Giảm hàm lượng cellulose
Tất cả các đáp án trên
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
0.5-0.8%
1.0-1.3%
1.5-2.0%
2.5-3.0%
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
80-90°C
90-100°C
100-104°C
104-110°C
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
28°C
30°C
32°C
34°C
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập