Mục đích của công đoạn tách vỏ hạt ca cao là gì?
Tách lớp vỏ cứng và vỏ lụa
Tăng độ giòn của hạt
Giảm hàm lượng cellulose
Tất cả các đáp án trên
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án D.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Phân chia sản phẩm bột nghiền theo kích thước
Tăng độ mịn của bột
Loại bỏ tạp chất
Tất cả các đáp án trên
Lời giải
Chọn đáp án A.
Câu 2
18-20°C
20-22°C
21-24°C
24-26°C
Lời giải
Chọn đáp án C.
Câu 3
30-35°C
35-40°C
40-45°C
45-50°C
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
18-20°C
20-22°C
21-24°C
24-26°C
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Bảo quản bột ca cao
Ngăn ngừa hút ẩm
Duy trì chất lượng bột
Tất cả các đáp án trên
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Giấy
Sáp ong
Giấy có phủ PE
Tất cả các đáp án trên
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
10 kg
15 kg
20 kg
25 kg
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập