Chocolate đen chứa các thành phần nào?
Bơ ca cao, ca cao, đường và phụ gia
Bơ ca cao, đường và sữa
Bơ ca cao, ca cao và sữa
Bơ ca cao, đường và phụ gia
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án A.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
20 µm
30 µm
40 µm
50 µm
Lời giải
Chọn đáp án C.
Câu 2
1-2%
2-2.5%
2.5-3%
3-3.5%
Lời giải
Chọn đáp án B.
Câu 3
Tạo ra thể rắn bền vững nhất của bơ ca cao
Tạo độ bóng mịn cho chocolate
Tạo mùi thơm đặc trưng cho chocolate
Tất cả các đáp án trên
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Nghiền mịn hạt ca cao, đường và sữa bột
Giải phóng bơ ca cao
Tăng độ mịn của bột
Tất cả các đáp án trên
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
400 calo
450 calo
500 calo
550 calo
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
30°C
32°C
35°C
37°C
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập