khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

05/06/2026 5 Lưu

Chọn câu sai khi nói về maltose:

A.

Được gọi là đường mạch nha chiết xuất từ lúa mạch

B.

Ứng dụng nhiều trong công nghệ kẹo dẻo và trong y dược

C.

Có tính khử nhưng giảm một nửa so với hydro

D.

Không lên men được bởi nấm men, bị thủy phân trong môi trường acid cho sản phẩm là glucose

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án D

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A.

Pyruvate dehydrogenase

B.

Acetylaser

C.

Acetyl dehydrogenase

D.

Cả 3 sai

Lời giải

Chọn đáp án A

Lời giải

Chọn đáp án D

Câu 3

A.

Chất tham gia ban đầu

B.

Các sản phẩm cuối cùng

C.

Các quá trình trung gian

D.

Cả 3 đều sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A.

Phosphoryl hóa

B.

Khử Phosphoryl

C.

Phản ứng oxi hóa khử

D.

Cả a, c đều đúng

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A.

Galactose

B.

Fructose

C.

Pentose

D.

Glucose

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP