Câu hỏi:

09/08/2026 24

Xét về khả năng nitrate hóa của một số carbohydrate, các phát biểu sau đây là Đúng hay Sai?

a. Giống như cellulose, tinh bột cũng có thể tham gia phản ứng nitrate hóa với HNO₃ đặc/ H₂SO₄ đặc tạo ra các sản phẩm như starch nitrate.

Đúng

Sai

b. Phân tử cellulose và tinh bột đều có cấu trúc dạng sợi giống nhau, do đó sản phẩm nitrate hóa của chúng đều là những chất rắn dạng sợi dài.

Đúng

Sai

c. Mẫu starch nitrate thu được khi nitrate hóa tinh bột có dạng bột vô định hình màu vàng nhạt.

Đúng

Sai

d. Một mẫu starch nitrate có phần trăm khối lượng nitrogen (%N) là 14,14%, công thức của mẫu này ứng với sản phẩm đã bị nitrate hóa hoàn toàn ở cả 3 nhóm -OH của mắt xích (tức là tinh bột trinitrate).

Đúng

Sai

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Các dạng bài tập Tinh bột và cellulose lớp 12 (có lời giải) !!

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

a. Đúng. Tinh bột có thể tham gia phản ứng nitrate hóa tạo thành starch nitrate.

b. Sai. Tinh bột có dạng bột vô định hình màu trắng, trong khi cellulose mới có dạng sợi. Sản phẩm nitrate hóa của tinh bột cũng là bột vô định hình, không phải dạng sợi.

c. Đúng. Starch nitrate là loại bột vô định hình, màu vàng nhạt.

d. Đúng. Đặt công thức mẫu starch nitrate là [C₆H₇O₂(OH)_3-_x(ONO₂)_x]_n. Giải phương trình $% N = \frac{14 n x}{(111 + 17 (3 - x) + 62 x) n} \times 100 % = 14, 14 %$ , ta tìm được x = 3. Nghĩa là tất cả 3 nhóm -OH đều bị nitrate hóa thành [C₆H₇O₂(ONO₂)₃]_n.

Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay

Các sản phẩm khác của Vietjack:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Cellulose trinitrate được điều chế từ phản ứng giữa nitric acid với cellulose (hiệu suất phản ứng 60% tính theo cellulose). Nếu dùng 2 tấn cellulose thì khối lượng cellulose trinitrate điều chế được là

A. 2,20 tấn.

B. 1,10 tấn.

C. 2,97 tấn.

D. 3,67 tấn.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

[C₆H₇O₂(OH)₃]_n + 3nHNO₃ → [C₆H₇O₂(NO₃)₃]_n + 3nH₂O

162n 297n gam

2 m tấn

$\Rightarrow m = \frac{2.297 n}{162 n} . \frac{60}{100} = 2, 2$ tấn.

Câu 2

Cellulose trinitrate được điều chế từ nitric acid và cellulose (hiệu suất phản ứng 90% tính theo nitric acid). Để có 14,85 kg cellulose trinitrate cần V lít dung dịch nitric acid 96% (D = 1,5 g/mL). Giá trị của V là

A. 11,50.

B. 6,56.

C. 16,40.

D. 7,29.

Lời giải

Đáp án đúng là: D

[C₆H₇O₂(OH)₃]_n + 3nHNO₃ → [C₆H₇O₂(NO₃)₃]_n + 3nH₂O

189n gam → 297n gam

x kg 14,85 kg

Khối lượng HNO₃: $m_{H N O_{3}} = x = \frac{14, 85.189 n}{297 n} . \frac{100}{90} = 10, 5 k g .$

Khối lượng dung dịch HNO₃ 96%: $m_{d d H N O_{3}} = 10, 5. \frac{100}{96} = 10, 9375 k g .$

Thể tích dung dịch HNO₃ 96%: $V_{d d H N O_{3}} = \frac{10, 9375}{1, 5} = 7, 29 (L) .$

Câu 3

Cellulose trinitrate được điều chế từ cellulose và nitric acid đặc có xúc tác sulfuric acid đặc, nóng. Để có 29,7 kg cellulose trinitrate, cần dùng dung dịch chứa m kg nitric acid (hiệu suất phản ứng đạt 90%). Giá trị của m là

A. 42 kg.

B. 10 kg.

C. 30 kg.

D. 21 kg.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Cellulose trinitrate được điều chế từ nitric acid và cellulose (hiệu suất phản ứng 90% tính theo nitric acid). Để có 14,85 kg cellulose trinitrate cần dung dịch chứa m kg nitric acid. Giá trị của m là

A. 10,50.

B. 21,00.

C. 11,50.

D. 30,00.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Khối lượng cellulose và khối lượng nitric acid cần lấy để sản xuất ra 445,5 kg cellulose trinitrate (hiệu xuất phản ứng đạt 75%) là

A. 162 kg cellulose và 378 kg HNO₃.

B. 182,25 kg cellulose và 212,625 kg HNO₃.

C. 324 kg cellulose và 126 kg HNO₃.

D. 324 kg cellulose và 378 kg HNO₃.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Cho 5 lít dung dịch HNO₃ 68% (D =1,4 g/mL) phản ứng với cellulose dư thu được m kg thuốc súng không khói (cellulose trinitrate), biết hiệu suất phản ứng đạt 90%. Giá trị của m gần nhất với giá trị nào sau đây?

A. 7,5.

B. 6,5.

C. 9,5.

D. 8,5.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Để điều chế 53,46 kg cellulose trinitrate (hiệu suất 60%) cần dùng ít nhất V lít nitric acid 94,5% (D = 1,5 g/mL) phản ứng với cellulose dư. Giá trị của V là

A. 60.

B. 24.

C. 36.

D. 40.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Lớp 12

Lớp 11

Lớp 10

Ôn vào 10

Lớp 9

Lớp 8

Lớp 7

Lớp 6

Ôn vào 6

Lớp 5

Lớp 4

Lớp 3

Lớp 2

Lớp 1

Đại học

ĐGNL - ĐGTD

Tốt nghiệp THPT

Ôn vào 10

Ôn vào 6

V-ACT

HSA

TSA

SPT

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lý

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lí

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lí

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lí

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lí

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lí

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Khoa học tự nhiên

Tin học

Lịch sử

Địa lí

Toán

Văn

Tiếng Anh

Cho 5 lít dung dịch HNO₃ 68% (D =1,4 g/mL) phản ứng với cellulose dư thu được m kg thuốc súng không khói (cellulose trinitrate), biết hiệu suất phản ứng đạt 90%. Giá trị của m gần nhất với giá trị nào sau đây?