khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

27/08/2026 16 Lưu

Chế biến thức ăn thủy sản

a. chế biến thủ công có thời gian bảo quản dài.

Đúng
Sai

b. thực hiện ở quy mô nhỏ

Đúng
Sai

c. chế biến thức ăn công nghiệp có thời gian bảo quản dài

Đúng
Sai

d. quy trình chế biến thức ăn công nghiệp gồm có 4 bước.

Đúng
Sai

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

a) S. Chế biến thủ công có thời gian bảo quản ngắn

b) Đ

c) Đ

d) S. Quy trình chế biến thức ăn công nghiệp gồm có 5 bước:

+ Bước 1. Lựa chọn nguyên liệu phù hợp.

+ Bước 2. Sơ chế nguyên liệu bằng cách phơi hoặc sấy khô, băm nhỏ, xay, nghiền,...

+ Bước 3. Phối trộn nguyên liệu và bổ sung chất khoảng, phụ gia theo tỉ lệ thích hợp.

+ Bước 4. Hỗn hợp thức ăn được trộn đều cùng với chất kết dính rồi chuyển sang bộ phận ép viên.

+ Bước 5. Sấy khô, đóng gói, bảo quản.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Người ta sử dụng protein thực vật thay thế protein bột cá nhằm mục đích giảm giá thành và giảm áp lực khai thác cá tự nhiên.

Lời giải

Thức ăn của lươn là động vật như cá tạp, giun.

Câu 3

A.

Sáng sớm

B.

Chiều muộn

C.

Sáng sớm hoặc chiều muộn

D.

Giữa trưa

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP