I. TRẮC NGHIỆM (3 điểm)
I. TRẮC NGHIỆM (3 điểm)
Bảo quản thực phẩm an toàn là:
A. Để riêng thực phẩm sống và thực phẩm chín
B. Sử dụng chung một dụng cụ cho thực phẩm sống và thực phẩm chín
C. Để chung thực phẩm sống và thực phẩm chín
D. Tất cả các phương án trên
Câu hỏi trong đề: Bộ 10 đề thi cuối kì 1 Công nghệ 6 năm 2025-2026 (có đáp án) !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là: A
Thực phẩm sống có thể chứa vi khuẩn gây bệnh. Để riêng thực phẩm sống và thực phẩm chín giúp tránh lây nhiễm chéo.
Hot: Giáo án năng lực số, PPT AI khởi động lớp 1-12 (Update 2026) (chỉ từ 150k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Một số phương pháp bảo quản thực phẩm là:
- Bảo quản ở nhiệt độ thường.
- Làm lạnh.
- Đông lạnh.
- Làm khô hoặc sấy khô.
- Ướp muối.
- Ướp đường.
- Ngâm giấm hoặc lên men.
- Đóng hộp.
Câu 2
Đá nhỏ
Thép
Cát
Gạch
Lời giải
Đáp án đúng là: C
Vật liệu dùng để trát, tô tường thường gồm xi măng, cát và nước. Cát giúp tạo thành vữa để hoàn thiện bề mặt tường.
Câu 3
a. Vitamin và khoáng chất không cần thiết cho cơ thể vì chỉ chiếm một phần nhỏ.
b. Vitamin A giúp ngăn ngừa bệnh về mắt và tăng cường chức năng miễn dịch.
c. Thiếu hụt vitamin B sẽ không ảnh hưởng đến hệ miễn dịch của cơ thể.
d. Thiếu Iốt sẽ dẫn đến bướu cổ, thiếu Sắt có thể dẫn đến thiếu máu, thiếu Canxi có thể gây loãng xương.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Giới tính, lứa tuổi, thời tiết, số ghét
Giới tính, lứa tuổi, thời tiết, số thích
Giới tính, lứa tuổi, thời tiết, công dụng
Giới tính, lứa tuổi, thời tiết, tác dụng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Từ 1 đến 7 ngày
Từ 2 đến 7 ngày
Từ 4 đến 7 ngày
Từ 3 đến 7 ngày
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Kho
Nướng
Luộc
Rán
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
Khu vực sinh hoạt chung, khu vực nghỉ ngơi, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh
Khu vực nghỉ ngơi, khu vực thờ cúng, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh
Khu vực sinh hoạt chung, khu vực thờ cúng, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh
Khu vực sinh hoạt chung, khu vực nghỉ ngơi, khu vực thờ cúng, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập