Nước chanh có thể được sử dụng để loại bỏ mùi của cá trên tay của một người sau khi làm sạch cá. Giải thích hóa học cho điều này là:
Acid trong nước chanh làm tăng độ bay hơi của amine gây mùi.
Nước chanh pha loãng amine gây mùi.
Acid trong nước chanh phản ứng với amine gây mùi để tạo thành muối không mùi.
Mùi thơm dễ chịu của nước chanh che phủ mùi cá.
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án đúng là: C
Mùi tanh của cá chủ yếu do các amine gây ra (có tính base nhẹ). Nước chanh chứa acid citric, khi thoa lên tay, acid sẽ phản ứng trung hòa với các amine này tạo thành các muối ammonium hữu cơ không bay hơi, từ đó làm mất mùi tanh.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Đang tải chế độ Học...
Dành cho bạn Hot
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
4120.
4000.
8000.
412.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Đáp án đúng là: B
Monomer styrene là $C_{8}H_{8}$ (phân tử khối của mắt xích styrene $-[CH(C_{6}H_{5})-CH_{2}]-$ là $M=8\times12+8\times1=104\text{ g}/\text{mol}$).
Số mắt xích trung bình (hệ số trùng hợp $n$):$n=\frac{M_{\text{polymer}}}{M_{\text{monomer}}}=\frac{4{,}16\times10^{5}}{104}=4000$.
Câu 2
Dài hơn và yếu hơn.
Ngắn hơn và yếu hơn.
Ngắn hơn và mạnh hơn.
Dài hơn và mạnh hơn.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Đáp án đúng là: C
Trong phân tử chlorobenzene, cặp electron chưa liên kết của nguyên tử Cl xen phủ với hệ thống liên kết $\pi$ của vòng benzene (hiệu ứng cộng hưởng), làm cho liên kết $C-Cl$ có một phần tính chất liên kết đôi $\rightarrow$ liên kết trở nên ngắn hơn và bền (mạnh) hơn so với liên kết $C-Cl$ đơn thuần trong methyl chloride ($CH_{3}Cl$).
Câu 3
Trong 100 gam dung dịch alcohol có 96 gam alcohol C₂H₅OH nguyên chất.
Trong 100 ml dung dịch alcohol có 96 gam nước.
Trong 100 ml dung dịch alcohol có 96 ml C₂H₅OH nguyên chất.
Trong 100 gam alcohol có 96 ml nước.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Cesium (Cs) và Fluorine (F).
Sodium (Na) và Iodine (I).
Lithium (Li) và Fluorine (F).
Sodium (Na) và Fluorine (F).
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Hai nguyên tử N dùng chung 2 cặp electron với nhau.
Hai nguyên tử N dùng chung 1 cặp electron với nhau.
Hai nguyên tử N dùng chung 3 cặp electron với nhau.
Hai nguyên tử N trao đổi 3 cặp electron với nhau.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
30.
32.
28.
24.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng ký để học cùng Vietjack. Hoàn toàn miễn phí!
Bằng việc đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách bảo mật của Vietjack.