Cho các nhận định sau:

(1) Ở điều kiện thường, các amino axit là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước.

(2) Các amino axit có nhiệt độ nóng chảy khá cao, khi nóng chảy thì bị phân hủy.

(3) Các amino axit đều tham gia phản ứng trùng ngưng.

(4) Các amino axit đều có tính lưỡng tính.  

(5) Ở dạng kết tinh, các amino axit tồn tại ở dạng ion lưỡng cực, trong dung dịch dạng ion lưỡng cực chuyển một phần nhỏ thành dạng phân tử.

(6) Các amin thơm đều độc. Số nhận định đúng là:

Chọn đáp án C

Chất có lực bazơ mạnh nhất là C₂H₅NH₂

Thứ tự lực bazơ tăng dần: C₆H₅NH₂, NH₃, CH₃NH₂, C₂H₅NH₂.

 Lưu ý: Độ mạnh của tính bazơ (lực bazơ) tăng hay giảm so với amoniac phụ thuộc vào gốc hiđrocacbon (gốc R) liên kết với N đẩy hay hút.

Nếu gốc R liên kết với N đẩy e càng nhiều thì tính bazơ càng mạnh và ngược lại.

- Một số gốc hiđrocacbon đẩy e:

+ Những gốc ankyl (gốc hiđrocacbon no): CH₃-; C₂H₅-; ...

+ Các nhóm còn chứa cặp e chưa liên kết: -OH (còn 2 cặp), -NH₂ (còn 1 cặp)….

- Gốc hiđrocacbon hút e:

+ Những gốc hiđrocacbon không no: CH₂=CH- , CH₂=CH-CH₂-; C₆H₅;...
+ Những nhóm khác chứa nối đôi như: -COOH (cacboxyl), -CHO (anđehitt), -CO- (cacbonyl), -NO₂ (nitro),...
+ Các nguyên tố có độ âm điện mạnh: -Cl, -Br, -F (halogen)…

Chọn đáp án C

Cách gọi tên amin bậc I: 

Cách 1: Tên gốc hiđrocacbon + amin

CH₃CH(CH₃)NH₂ : isopropylamin

Cách 2: Tên hiđrocacbon + vị trí NH₂ + amin

CH₃CH(CH₃)NH₂ : propan-2-amin