Cho ba peptit mạch hở X, Y và Z (đều được tạo thành từ glyxin và alanin), trong đó X, Y là đồng phân cấu tạo và chứa số liên kết peptit nhỏ hơn Z. Thủy phân hoàn toàn 0,06 mol hỗn hợp E gồm X, Y và Z (trong E có tỉ lệ số mol $n_{O} : n_{N}$ = 13 : 10) bằng 120 mL dung dịch NaOH 2M. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được 22,68 gam chất rắn khan. Biết tổng số liên kết peptit trong phân tử của ba peptit trong E bằng 8. Tổng số nguyên tử trong một phân tử Z là

A. 54.

B. 51.

C. 44.

D. 47.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Lí thuyết và bài tập Peptit - Protein cực hay có lời giải chi tiết !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C

+ Bạn gọi công thức chung của các peptit là $C_{n} H_{2 n + 2 - k} O_{k + 1} N_{k}$ : 0,06 mol

Theo bài: $\frac{n_{O}}{n_{N}} = \frac{k + 1}{k} = \frac{13}{10} \to k = \frac{10}{3}$ → X, Y chứa $[\begin{matrix} 2 \\ 3 \end{matrix}]$ gốc amino axit

+ $n_{N a O H p ứ}$ = Số mol gốc amino axit trong E=0,06k=0,2 mol

$\{\begin{array}{l} X, Y : a \\ X : b \end{array} + N a O H \to \{\begin{cases} \begin{matrix} G l y - N a : x \\ A l a - N a : y \end{matrix} \\ N a O H : 0, 04 \end{cases} + H_{2} O 0, 06 — 0, 24 — 0, 06$

$\{\begin{cases} 97 x + 111 y + 40.0, 04 = 22, 68 \\ x + y = 0, 2 \end{cases}$

$\to x = 0, 08; y = 0, 12$

+ Trường hợp 1:

X, Y chứa 3 gốc amino axit (2 liên kết peptit), Z chứa 5 gốc amino axit (4 liên kết peptit

$\{\begin{array}{l} a + b = 0, 06 \\ 3 a + 5 b = 0, 2 \end{array} \to \{\begin{cases} \begin{array}{l} a = 0, 05 \end{array} \\ b = 0, 01 \end{cases} \to \{\begin{array}{l} {(G l y)}_{p} {(A l a)}_{q} : 0, 05 \\ {(G l y)}_{h} {(A l a)}_{k} : 0, 01 \end{array} \{\begin{cases} p + q = 3 \\ h + k = 5 \end{cases}$

$\{\begin{cases} n_{G l y} = 0, 0 p + 0, 01 h = 0, 08 \\ n_{A l a} = 0, 05 q + 0, 01 k = 0, 12 \end{cases} \{\begin{array}{l} 5 p + h = 8 \\ 5 q + k = 12 \end{array} \{\begin{cases} p = 1, q = 2 \\ h = 3, k = 2 \end{cases} \{\begin{cases} X, Y : {(G l y)}_{1} {(A l a)}_{2} \\ Z : {(G l y)}_{3} {(A l a)}_{2} \end{cases}$

→ Z: $C_{12} H_{21} O_{6} N_{5}$ : Tổng số nguyên tử = 44

+ Trường hợp 2:

X, Y chứa 2 gốc amino axit (1 liên kết peptit), Z chứa 7 gốc amino axit (6 liên kết peptit)

$\{\begin{cases} a = 0, 044 \\ b = 0, 016 \end{cases} \{\begin{cases} p = 1, q = 1 \\ h = 2, 25, k = 4, 75 \end{cases}$

$\to$ Loại

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Cho X là tetrapeptit Ala-Gly-Ala-Val và Y là tripeptit Gly-Ala-Glu. Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm X và Y, thu được bốn amino axit, trong đó có 3,00 gam glyxin và 5,34 gam alanin. Giá trị của m là

A. 13,62.

B. 12,54.

C. 14,16.

D. 11,82.

Lời giải

Chọn đáp án D

$M_{X} = [75 + 89.2 + 117] - 18.3 = 316 M_{Y} = [75 + 89 + 147] - 18.2 = 275 \{\begin{cases} A l a - G l y - A l a - V a l : a \\ G l y - A l a - G l u : b \end{cases} \{\begin{cases} B ả o t o à n g ố c G l y : a + b = 0, 04 \\ B ả o t o à n g ố c A l a : 2 a + b = 0, 06 \end{cases} \to \{\begin{cases} a = 0, 02 \\ b = 0, 02 \end{cases} m = 316.0, 02 + 275.0, 02 = 11, 82 g a m$