Câu hỏi:
02/06/2020 7,538Phương pháp bảo quản thịt nào thường được sử dụng ?
Đáp án chính xác
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: D. Tất cả các phương pháp trên
Giải thích: Phương pháp bảo quản thịt thường được sử dụng: phương pháp làm lạnh, phương pháp hun khói, phương pháp đóng hộp – SGK trang 131
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Sữa tươi được bảo quản sơ bộ tại nơi vắt ở nhiệt độ bao nhiêu?
Xem đáp án »
02/06/2020
18,437
Câu 3:
Thời gian bảo quản thông thường của cá khi được bảo quản bằng phương pháp làm lạnh là:
Xem đáp án »
02/06/2020
16,066
Câu 4:
Điều gì sẽ xảy ra khi đặt quả trứng hỏng vào một bát nước lạnh ?
Xem đáp án »
02/06/2020
15,337
Câu 6:
Phương pháp làm lạnh có thể bảo quản được thịt lợn bao nhiêu ngày?
Xem đáp án »
02/06/2020
6,605
về câu hỏi!