Chất dinh dưỡng nào là nguồn chủ yếu cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể?

Phần II. Tự luận (6 điểm)

Nêu nguồn cung cấp và chức năng dinh dưỡng của chất béo?

Món ăn nào không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo?

Em hãy liên hệ các công việc thường làm ở gia đình em khi chọn mua thực phẩm để bảo đảm cân bằng dinh dưỡng và phòng tránh ngộ độc thức ăn.

Phần I. Trắc nghiệm (4 điểm)

Chức năng dinh dưỡng của chất béo là:

Cách tỉa hoa huệ tây từ quả ớt gồm mấy bước?

Thời gian bảo quản trứng tươi trong tủ lạnh là: