Câu hỏi:

03/10/2019 3,582

Quy trình làm nước trộn nộm gồm mấy bước?

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 20 có đáp án !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án: C

Giải thích: Quy trình làm nước trộn nộm gồm 3 bước:

+ Bóc tỏi, giã nhuyễn cùng với ớt

+ Chanh gọt vỏ, tách từng múi, nghiền nát

+ Trộn chanh + tỏi + ớt + đường + giấm, khuấy đều, thêm nước mắm – SGK trang 94

Bình luận

Câu 1:

Quy trình thực hiện món trộn hỗn hợp nộm rau muống là:

A. Chuẩn bị- Trình bày- Chế biến

B. Chuẩn bị- Chế biến- Trình bày

C. Chuẩn bị- Phân loại- Chế biến

D. Tất cả đều sai

Xem đáp án » 03/10/2019 5,844

Câu 2:

Hãy chọn gia vị thích hợp cho món nộm rau muống ?

A. Giấm + Đường + nước mắm + ớt + tỏi + chanh

B. Nước mắm + đường + muối + ớt + tỏi

C. Giấm + nước mắm + đường + ớt + tỏi

D. Chanh + dầu ăn + đường + ớt + tỏi

Xem đáp án » 03/10/2019 5,841

Câu 3:

Quy trình thực hiện làm nộm rau muống gồm mấy bước?

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

Xem đáp án » 03/10/2019 5,459

Câu 4:

Trong các món ăn sau, món nào là món trộn hỗn hợp ?

A. Bún riêu cua

B. Canh cá

C. Rau muống trộn

D. Rau muống luộc

Xem đáp án » 03/10/2019 5,251

Câu 5:

Yêu cầu kỹ thuật của món nộm rau muống cần đạt:

A. Có vị chua ngọt, vừa ăn.

B. Có mùi thơm đặc trưng.

C. Trông đẹp, hấp dẫn.

D. Đáp án A, B, C đều đúng.

Xem đáp án » 03/10/2019 4,639

Câu 6:

Quy trình chuẩn bị thực hiện không gồm bước nào sau đây?

A. Thịt, tôm: rửa sạch

B. Vớt rau muống, vẩy ráo nước

C. Rau thơm, nhặt rửa sạch, thái nhỏ

D. Rau muống nhặt bỏ lá già, vàng, cắt khúc, chẻ nhỏ, ngâm nước

Xem đáp án » 03/10/2019 4,522

Câu 7:

Có thể thay thế nguyên liệu rau muống bằng nguyên liệu gì ?

A. Su hào

B. Cà rốt

C. Đu đủ

D. Tất cả đều đúng

Xem đáp án » 03/10/2019 3,883

Quy trình làm nước trộn nộm gồm mấy bước?

Trọng tâm Toán, Anh, KHTN lớp 6 (chương trình mới)

Sổ tay Toán 6 (Takenote) Bản 2025

Trọng tâm Toán - Văn - Anh, Toán - Anh - KHTN lớp 6 (chương trình mới)

Trọng tâm Văn - Sử - Địa - GDCD và Toán - Anh - KHTN lớp 8 (chương trình mới)

Bình luận

Quy trình thực hiện món trộn hỗn hợp nộm rau muống là:

Hãy chọn gia vị thích hợp cho món nộm rau muống ?

Quy trình thực hiện làm nộm rau muống gồm mấy bước?

Trong các món ăn sau, món nào là món trộn hỗn hợp ?

Yêu cầu kỹ thuật của món nộm rau muống cần đạt:

Quy trình chuẩn bị thực hiện không gồm bước nào sau đây?

Có thể thay thế nguyên liệu rau muống bằng nguyên liệu gì ?

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

Quy trình làm nước trộn nộm gồm mấy bước?

Bình luận

Quy trình thực hiện món trộn hỗn hợp nộm rau muống là:

Hãy chọn gia vị thích hợp cho món nộm rau muống ?

Quy trình thực hiện làm nộm rau muống gồm mấy bước?

Trong các món ăn sau, món nào là món trộn hỗn hợp ?

Yêu cầu kỹ thuật của món nộm rau muống cần đạt:

Quy trình chuẩn bị thực hiện không gồm bước nào sau đây?

Có thể thay thế nguyên liệu rau muống bằng nguyên liệu gì ?

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu