27/08/2020 426

Cho 50 gam một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7 tác dụng vừa đủ với một lượng NaOH, thu được 52,49 gam hỗn hợp muối khan. Số mol NaOH đã tham gia phản ứng là

A. 0,08 mol.

B. 0,24625 mol.

C. 0,24 mol.

Giải bởi Vietjack

Để trung hòa 50 gam chất béo có chỉ số axit bằng 6

n_NaOH = n_KOH = (7/56).(1/1000). 50 = 0,00625 mol

RCOOH + NaOH → RCOONa + H₂O

0,00625 0,00625

(RCOO)₃C₃H₅ + 3NaOH →3RCOONa + C₃H₅(OH)₃

Bảo toàn khối lượng: m_{chất béo} + m_axit + m_NaOH = m_muối + m_glixrol

=> 50 + (0,00625+3x).40 = 52,49 + x.92

n_NaOH = 0,00625 + 3.0,08 = 0,24625 mol

Đáp án cần chọn là: B

Xem đáp án » 27/08/2020 23,560

Xem đáp án » 27/08/2020 15,522

A. một este và một axit.

D. một este và một ancol

Xem đáp án » 27/08/2020 12,228

A. 126,2 gam.

B. 125,1 gam.

C. 130,7 gam.

D. 140,8 gam

Xem đáp án » 27/08/2020 10,805

Xem đáp án » 27/08/2020 9,714

Xem đáp án » 27/08/2020 6,241

Xem đáp án » 27/08/2020 5,439