Câu hỏi:
31/08/2020 3,689Dung dịch albumin của lòng trắng trứng dễ bị thủy phân trong dung dịch chất nào sau đây
Đáp án chính xác
Câu hỏi trong đề:
32 Bài tập lý thuyết về protein có đáp án !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Dung dịch albumin của lòng trắng trứng dễ bị thủy phân trong dung dịch HCl.
Vì albumin là chuỗi polipeptit nên có tính chất như peptit: thủy phân trong môi trường axit → axit amin
Đáp án cần chọn là: A
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Khi nhỏ axit đậm đặc vào dd lòng trắng trứng đun nóng hỗn hợp thấy xuất hiện:...(1)..., cho đồng (II) hiđroxit vào dd lòng trắng trứng thấy màu..(2)...xuất hiện
Xem đáp án »
31/08/2020
35,346
Câu 4:
Khi thủy phân đến cùng protein đơn giản sẽ thu được hỗn hợp các
Xem đáp án »
31/08/2020
15,052
Câu 5:
Khi nấu canh cua, xuất hiện các mảng riêu cua nổi lên được giải thích là do
Xem đáp án »
31/08/2020
13,221
Bình luận
🔥 Đề thi HOT:
-
41 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 5: Pin điện và điện phân
-
15 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 15. Thế điện cực và nguồn điện hóa học có đáp án
-
So sánh nhiệt độ sôi
-
150 câu trắc nghiệm Este - Lipit có đáp án (P1)
-
15 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 16. Điện phân có đáp án
-
Tổng hợp bài tập Hóa vô cơ hay và khó (P3)
-
Bài luyện tập số 1
-
15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 12: Điện phân có đáp án
về câu hỏi!