Câu hỏi:
22/10/2019 4,177Mục đích của việc bảo quản sản phảm tôm, cá là:
Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án: D. Cả A và B đều đúng.
Giải thích: (Mục đích của việc bảo quản sản phảm tôm, cá là:
- Hạn chế hao hụt về chất và lượng của sản phẩm.
- Đảm bảo nguyên liệu cho chế biến phục vụ trong nước và xuất khẩu – SGK trang 149)
Quảng cáo
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Nhược điểm của phương pháp thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong áo là:
Câu 4:
Sản phẩm nào dưới đây được chế biến bằng phương pháp công nghiệp?
về câu hỏi!