Câu hỏi:

09/05/2025 10,057

Chất nào sau đây không thủy phân trong môi trường kiềm?

A. Tristearin.

B. Xenlulozơ.

C. Metyl axetat.

D. Anbumin.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 236 Bài tập Đại cương Hóa học Hữu cơ ôn thi Đại học có lời giải !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án B

Cellulose bị thuỷ phân trong môi trường acid, không bị thủy phân trong môi trường kiềm.

Bình luận

Câu 1:

Trong thành phần phân tử chất hữu cơ nhất thiết phải có

A. các nguyên tố các bon, hiđro, nitơ.

B. các nguyên tố các bon, hiđro, oxi.

C. nguyên tố các bon.

D. các nguyên tố các bon, hiđro, nitơ, oxi.

Xem đáp án » 02/11/2019 50,779

Câu 2:

Đồng phân là những chất

A. có khối lượng phân tử khác nhau.

B. có tính chất hóa học giống nhau.

C. có cùng thành phần nguyên tố.

D. có cùng công thức phân tử nhưng có công thức cấu tạo khác nhau

Xem đáp án » 02/11/2019 28,869

Câu 3:

Chất hữu cơ Z có công thức phân tử C17H16O4, không làm mất màu dung dịch brom, Z tác dụng với NaOH theo phương trình hóa học: Z + 2NaOH → 2X + Y; trong đó Y hòa tan Cu(OH)2 tạo thành dung dịch màu xanh lam. Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Không thể tạo ra Y từ hidrocacbon tương ứng bằng một phản ứng.

B. Thành phần % khối lượng của cacbon trong X là 58,3%.

C. Z có 2 đồng phân cấu tạo thỏa mãn điều kiện bài toán.

D. Cho 15,2 gam Y tác dụng với Na dư thu được 2,24 lít H2 (đktc).

Xem đáp án » 24/12/2019 11,234

Câu 4:

Thực hiện quá trình phân tích định tính C và H trong hợp chất hữu cơ theo hình bên. Hiện tượng xảy ra trong ống nghiệm chứa dung dịch Ca(OH)2 là

A. Dung dịch chuyển sang màu xanh.

B. Dung dịch chuyển sang màu vàng.

C. Có kết tủa đen xuất hiện.

D. Có kết tủa trắng xuất hiện.

Xem đáp án » 24/12/2019 6,370

Câu 5:

Cho các phát biểu sau:

(a) Dùng giấm ăn có thể rửa chất gây mùi tanh trong cá.

(b) Dầu mỡ động thực vật bị ôi thiu do nối đôi C=C của chất béo bị oxi hóa.

(c) Đa số polime không tan trong nước và các dung môi thông thường.

(d) Gạch cua nổi lên trên khi nấu riêu cua là hiện tượng đông tụ protein.

(e) Dung dịch của lòng trắng trứng hòa tan được Cu(OH)2 trong môi trường kiềm.

(g) Xenlulozo bị thủy phân trong dung dịch kiềm đun nóng.

Số phát biểu đúng là

A. 2.

B. 3.

C. 5.

D. 4.

Xem đáp án » 02/11/2019 5,431

Câu 6:

Phản ứng nào dưới đây là đúng?

A. C2H5OH + NaOH → C2H5ONa + H2O

B. 2C6H5ONa + CO2 + H2O → 2C6H5OH + Na2CO3

C. C6H5OH + NaOH → C6H5ONa + H2O

D. C6H5OH + HCl → C6H5Cl + H2O

Xem đáp án » 02/11/2019 4,797

Chất nào sau đây không thủy phân trong môi trường kiềm?

Trọng tâm Hóa học 11 dùng cho cả 3 bộ sách Kết nối, Cánh diều, Chân trời sáng tạo VietJack - Sách 2025

Sách - Sổ tay kiến thức trọng tâm Vật lí 11 VietJack - Sách 2025 theo chương trình mới cho 2k8

Sách lớp 11 - Trọng tâm Toán, Lý, Hóa, Sử, Địa lớp 11 3 bộ sách KNTT, CTST, CD VietJack