Cách bảo quản thực phẩm (thịt, cá,...) bằng cách nào sau đây được coi là an toàn?

Phát biểu nào sau đây đúng?

Phát biểu nào sau đây sai?

Chất rắn không màu, dễ tan trong nước, kết tinh ở điều kiện thường là

Cho các chất sau: Phenol, anilin, buta-1,3-đien, benzen, toluen, stiren, vinyl clorua, axit acrylic. Số chất tác dụng được với nước brom ở điều kiện thường là :

Có các phát biểu sau:

          (a) H₂NCH₂COHNCH₂CH₂COOH có chứa 1 liên kết peptit trong phân tử; 

          (b) Etylamin, metylamin ở điều kiện thường đều là chất khí, có mùi khai, độc; 

          (c) Benzenamin làm xanh quỳ ẩm; 

          (d) Các peptit, glucozơ, saccarozơ đều tạo phức với Cu(OH)₂; 

          (e) Thủy phân đến cùng protein đơn giản chỉ thu được các α–amino axit; 

          (f) Protein được tạo nên từ các chuỗi peptit kết hợp lại với nhau. 

Số phát biểu đúng là

Chất nào sau không làm mất màu dung dịch nước brom?

Cho các phát biểu sau:

          (a) Tất cả các peptit đều có phản ứng màu biure.

          (b) Muối phenylamoni clorua không tan trong nước.

          (c) Ở điều kiện thường, metylamin và đimetylamin là những chất khí.

          (d) Trong phân tử peptit mạch hở Gly-Ala-Gly có 4 nguyên tử oxi.

          (e) Ở điều kiện thường, amino axit là những chất lỏng.

Số phát biểu đúng là