Câu hỏi:

15/11/2019 3,124

Cho các chất: glucozo, fructozo, saccarozo, tinh bột, xenlulozo. Số chất phản ứng dung dịch AgNO₃/NH₃ đun nóng là:

A. 4.

B. 1.

C. 2.

Đáp án chính xác

D. 3.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 200 Bài tập Cacbohidrat ôn thi Đại học có lời giải !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C

Cacbohidrat phản ứng với AgNO₃/NH₃ đun nóng là glucozơ, fructozơ và mantozơ.

● Do glucozơ có chứa nhóm chức anđehit trong phân tử ⇒ có xảy ra phản ứng tráng gương.

●Mantozơ gồm 2 gốc glucozơ ⇒ có tính chất hóa học tương tự glucozơ.

● Fructozơ do trong môi trường kiềm của NH₃ thì chuyển hóa thành glucozơ theo cân bằng:

Fructozơ (OH^–)⇄ Glucozơ ⇒ cũng xảy ra phản ứng tráng gương tương tự glucozơ.

► Trong các chất trên, các chất phản ứng là glucozơ và fructozơ ⇒ chọn C.

Bình luận

Câu 1:

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp glucozo và saccarozơ, thu được 5,376 lít khí CO₂ (đktc) và 4,14 gam H₂O. Giá trị của m là

A. 7,02.

B. 8,64.

C. 10,44.

D. 5,22.

Xem đáp án » 15/11/2019 48,947

Câu 2:

Loại đường nào sau đây có trong máu động vật?

A. Saccarozơ.

B. Mantozơ.

C. Fructozơ.

D. Glucozơ.

Xem đáp án » 15/11/2019 31,265

Câu 3:

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Ở điều kiện thường, triolein ở trạng thái rắn.

B. Fructozo có nhiều trong mật ong.

C. Metyl acrylat và tripanmitin đều là este.

D. Thủy phân hoàn toàn chất béo luôn thu được glixerol.

Xem đáp án » 15/11/2019 24,489

Câu 4:

Tráng bạc hoàn toàn m gam glucozơ thu được 43,2 gam Ag. Nếu lên men rượu hoàn toàn m gam glucozơ rồi cho toàn bộ khí CO₂ tạo thành vào nước vôi trong dư thì lượng kết tủa thu được là

A. 20 gam.

B. 40 gam.

C. 80 gam.

D. 60 gam.

Xem đáp án » 15/11/2019 21,947

Câu 5:

Hỗn hợp X gồm metyl fomat, glucozơ và fructozơ. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 5,824 lít O₂ (đktc). Giá trị của m là:

A. 3,9.

B. 11,7.

C. 15,6.

D. 7,8.

Xem đáp án » 15/11/2019 21,531

Câu 6:

Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm OH, vị ngọt, hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường, không làm mất màu nước brom. X là

A. glucozơ.

B. tinh bột.

C. xenlulozơ.

D. saccarozơ.

Xem đáp án » 15/11/2019 20,966

Câu 7:

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Xenlulozơ có phân tử khối rất lớn, gồm nhiều gốc β-glucozơ liên kết với nhau.

B. Tinh bột là chất rắn vô định hình, màu trắng, có vị ngọt, dễ tan trong nước lạnh,

C. Cacbohidrat là hợp chất hữu cơ tạp chức, thường có công thức chung là C_n(H₂O)_m.

D. Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.

Xem đáp án » 15/11/2019 11,930

Xem thêm các câu hỏi khác »

Cho các chất: glucozo, fructozo, saccarozo, tinh bột, xenlulozo. Số chất phản ứng dung dịch AgNO₃/NH₃ đun nóng là:

Nhà sách VIETJACK:

Bình luận

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp glucozo và saccarozơ, thu được 5,376 lít khí CO₂ (đktc) và 4,14 gam H₂O. Giá trị của m là

Loại đường nào sau đây có trong máu động vật?

Phát biểu nào sau đây sai?

Tráng bạc hoàn toàn m gam glucozơ thu được 43,2 gam Ag. Nếu lên men rượu hoàn toàn m gam glucozơ rồi cho toàn bộ khí CO₂ tạo thành vào nước vôi trong dư thì lượng kết tủa thu được là

Hỗn hợp X gồm metyl fomat, glucozơ và fructozơ. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 5,824 lít O₂ (đktc). Giá trị của m là:

Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm OH, vị ngọt, hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường, không làm mất màu nước brom. X là

Phát biểu nào sau đây sai?

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

Cho các chất: glucozo, fructozo, saccarozo, tinh bột, xenlulozo. Số chất phản ứng dung dịch AgNO3/NH3 đun nóng là:

Nhà sách VIETJACK:

Bình luận

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp glucozo và saccarozơ, thu được 5,376 lít khí CO2 (đktc) và 4,14 gam H2O. Giá trị của m là

Loại đường nào sau đây có trong máu động vật?

Phát biểu nào sau đây sai?

Tráng bạc hoàn toàn m gam glucozơ thu được 43,2 gam Ag. Nếu lên men rượu hoàn toàn m gam glucozơ rồi cho toàn bộ khí CO2 tạo thành vào nước vôi trong dư thì lượng kết tủa thu được là

Hỗn hợp X gồm metyl fomat, glucozơ và fructozơ. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 5,824 lít O2 (đktc). Giá trị của m là:

Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm OH, vị ngọt, hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường, không làm mất màu nước brom. X là

Phát biểu nào sau đây sai?

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Cho các chất: glucozo, fructozo, saccarozo, tinh bột, xenlulozo. Số chất phản ứng dung dịch AgNO₃/NH₃ đun nóng là:

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp glucozo và saccarozơ, thu được 5,376 lít khí CO₂ (đktc) và 4,14 gam H₂O. Giá trị của m là

Tráng bạc hoàn toàn m gam glucozơ thu được 43,2 gam Ag. Nếu lên men rượu hoàn toàn m gam glucozơ rồi cho toàn bộ khí CO₂ tạo thành vào nước vôi trong dư thì lượng kết tủa thu được là

Hỗn hợp X gồm metyl fomat, glucozơ và fructozơ. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 5,824 lít O₂ (đktc). Giá trị của m là:

Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm OH, vị ngọt, hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường, không làm mất màu nước brom. X là