Câu hỏi:

15/11/2019 6,633

Cho các phát biểu sau:

(a) Dùng nước brom có thể phân biệt được glucozơ và fructozơ.

(b) Amoni gluconat có công thức phân tử là C₆H₁₀O₆N.

(c) Muối natri, kali của các axit béo được dùng làm xà phòng.

(d) 1 mol Gly-Ala-Glu phản ứng tối đa với 4 mol NaOH.

(e) Axit stearic là đồng đẳng của axit axetic.

(g) Metylamin có lực bazơ mạnh hơn natri etylat.

Số phát biểu đúng là

A. 5.

B. 4.

Đáp án chính xác

C. 3.

D. 2.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 200 Bài tập Cacbohidrat ôn thi Đại học có lời giải !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

(a) Đúng vì chỉ có glucozơ làm nhạt màu nước brom.

(b) Sai vì amoni gluconat là CH₂OH(CHOH)₄COONH₄ hay C₆H₁₅O₇N.

(c) Đúng.

(d) Đúng vì là tripeptit nhưng Glu thừa 1 -COOH tự do cũng phản ứng với NaOH.

(e) Đúng vì axit stearic là axit no, đơn chức, mạch hở.

(g) Sai vì tính bazơ natri etylat mạnh hơn metyl amin.

⇒ chỉ có (b) và (g) sai ⇒ chọn B.

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp glucozo và saccarozơ, thu được 5,376 lít khí CO₂ (đktc) và 4,14 gam H₂O. Giá trị của m là

A. 7,02.

B. 8,64.

C. 10,44.

D. 5,22.

Xem đáp án » 15/11/2019 48,684

Câu 2:

Loại đường nào sau đây có trong máu động vật?

A. Saccarozơ.

B. Mantozơ.

C. Fructozơ.

D. Glucozơ.

Xem đáp án » 15/11/2019 31,086

Câu 3:

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Ở điều kiện thường, triolein ở trạng thái rắn.

B. Fructozo có nhiều trong mật ong.

C. Metyl acrylat và tripanmitin đều là este.

D. Thủy phân hoàn toàn chất béo luôn thu được glixerol.

Xem đáp án » 15/11/2019 24,171

Câu 4:

Tráng bạc hoàn toàn m gam glucozơ thu được 43,2 gam Ag. Nếu lên men rượu hoàn toàn m gam glucozơ rồi cho toàn bộ khí CO₂ tạo thành vào nước vôi trong dư thì lượng kết tủa thu được là

A. 20 gam.

B. 40 gam.

C. 80 gam.

D. 60 gam.

Xem đáp án » 15/11/2019 21,781

Câu 5:

Hỗn hợp X gồm metyl fomat, glucozơ và fructozơ. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 5,824 lít O₂ (đktc). Giá trị của m là:

A. 3,9.

B. 11,7.

C. 15,6.

D. 7,8.

Xem đáp án » 15/11/2019 21,430

Câu 6:

Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm OH, vị ngọt, hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường, không làm mất màu nước brom. X là

A. glucozơ.

B. tinh bột.

C. xenlulozơ.

D. saccarozơ.

Xem đáp án » 15/11/2019 20,347

Câu 7:

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Xenlulozơ có phân tử khối rất lớn, gồm nhiều gốc β-glucozơ liên kết với nhau.

B. Tinh bột là chất rắn vô định hình, màu trắng, có vị ngọt, dễ tan trong nước lạnh,

C. Cacbohidrat là hợp chất hữu cơ tạp chức, thường có công thức chung là C_n(H₂O)_m.

D. Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.

Xem đáp án » 15/11/2019 11,856

Xem thêm các câu hỏi khác »

Nhà sách VIETJACK:

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp glucozo và saccarozơ, thu được 5,376 lít khí CO₂ (đktc) và 4,14 gam H₂O. Giá trị của m là

Loại đường nào sau đây có trong máu động vật?

Phát biểu nào sau đây sai?

Tráng bạc hoàn toàn m gam glucozơ thu được 43,2 gam Ag. Nếu lên men rượu hoàn toàn m gam glucozơ rồi cho toàn bộ khí CO₂ tạo thành vào nước vôi trong dư thì lượng kết tủa thu được là

Hỗn hợp X gồm metyl fomat, glucozơ và fructozơ. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 5,824 lít O₂ (đktc). Giá trị của m là:

Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm OH, vị ngọt, hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường, không làm mất màu nước brom. X là

Phát biểu nào sau đây sai?

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

Nhà sách VIETJACK:

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp glucozo và saccarozơ, thu được 5,376 lít khí CO2 (đktc) và 4,14 gam H2O. Giá trị của m là

Loại đường nào sau đây có trong máu động vật?

Phát biểu nào sau đây sai?

Tráng bạc hoàn toàn m gam glucozơ thu được 43,2 gam Ag. Nếu lên men rượu hoàn toàn m gam glucozơ rồi cho toàn bộ khí CO2 tạo thành vào nước vôi trong dư thì lượng kết tủa thu được là

Hỗn hợp X gồm metyl fomat, glucozơ và fructozơ. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 5,824 lít O2 (đktc). Giá trị của m là:

Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm OH, vị ngọt, hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường, không làm mất màu nước brom. X là

Phát biểu nào sau đây sai?

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp glucozo và saccarozơ, thu được 5,376 lít khí CO₂ (đktc) và 4,14 gam H₂O. Giá trị của m là

Tráng bạc hoàn toàn m gam glucozơ thu được 43,2 gam Ag. Nếu lên men rượu hoàn toàn m gam glucozơ rồi cho toàn bộ khí CO₂ tạo thành vào nước vôi trong dư thì lượng kết tủa thu được là

Hỗn hợp X gồm metyl fomat, glucozơ và fructozơ. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 5,824 lít O₂ (đktc). Giá trị của m là:

Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm OH, vị ngọt, hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường, không làm mất màu nước brom. X là