Câu hỏi:
08/12/2021 5,275Đặc điểm của phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt là:
Đáp án chính xác
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: C
Vì chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt không gây biến đổi chất dinh dưỡng của thực phẩm, không sử dụng nhiệt, không sử dụng chất béo làm chín nên đáp án C đúng.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 4:
Nhóm phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp chế biến thực phẩm?
Xem đáp án »
08/12/2021
3,004
Câu 5:
Biện pháp nào sau đây có tác dụng phòng tránh nhiễm độc thực phẩm?
Xem đáp án »
08/12/2021
2,696
Câu 6:
Hãy so sánh các món ăn được chế biến bằng các phương pháp: luộc và rán; trộn hỗn hợp và muối chua
Xem đáp án »
13/07/2024
1,386
về câu hỏi!