Câu hỏi:
12/07/2024 506Em hãy nhờ bố/ mẹ hướng dẫn làm món ăn mà em thích, ghi lại và thực hiện theo mẫu sau
Tên món ăn | Nguyên liệu cần thiết | Cách làm | Thời gian thực hiện | Kết quả |
|
|
|
|
|
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
- Tên món ăn: Món cánh gà chiên nước mắm
- Nguyên liệu cần thiết:
+ 400g cánh gà
+ Đường: 2 muỗng
+ Nước mắm: 2 muỗng
+ Tỏi: 2 củ
- Cách làm:
+ Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Cánh gà rửa nước sạch, sau đó rửa lại với nước muối pha loãng cho hết mùi hôi rồi các bạn đem thấm khô, cho vào lò vi sóng quay ít phút (hoặc có thể luộc qua). Làm như vậy bạn cánh gà khi rán sẽ mau chín, tiết kiệm được thời gian rán. Tỏi băm nhỏ.
+ Bước 2: Cho cánh gà vào rán ngập dầu với mức lửa to, đến khi lớp da gà có độ giòn và chuyển màu vàng ruộm thì vớt ra. Lót giấy thấm dầu cho bớt độ béo.
+ Bước 3: Đem phi thơm tỏi với 1 chút dầu ăn. Khi tỏi thơm hạ lửa nhỏ, cho vào chảo đường và nước mắm theo tỉ lệ: 1:1 (cứ 1 thìa nước mắm kèm một thìa đường). Sau khi ước lượng nước mắm và đường vừa đủ, bật lửa to trở lại rồi thả cánh gà vào, cầm cán chảo lắc qua lắc lại cho hỗn hợp tỏi-mắm-đường ngấm đều. Khi thấy món ăn chuyển màu vàng sánh thì tắt bếp, gắp cánh gà ra đĩa trình bày.
- Thời gian thực hiện: 30 phút
- Thành quả: Món ăn ngon và rất hấp dẫn.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Em sẽ làm gì khi thức dậy vào buổi sáng chủ nhật thì thấy mẹ đang chuẩn bị bữa sáng, bố đang cho gà ăn, chị gái đang lau nhà?
Xem đáp án »
11/07/2024
396
Câu 2:
Em sẽ làm gì khi đi học về, thấy mẹ đang nấu cơm em gái thì đòi mẹ bế đi chơi?
Xem đáp án »
11/07/2024
379
về câu hỏi!