Câu hỏi:
02/03/2022 1,063Bước chế biến món ăn của phương pháp ngâm chua là:
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án: B
Vì:
+ Sơ chế nguyên liệu: làm sạch các loại nguyên liệu và cắt, thái phù hợp. Đối
với nguyên liệu động vật phải làm chín trước khi cắt, thái.
+ Trình bảy món ăn: sắp xếp món ăn lên đĩa, trang trí đẹp mắt
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Em hãy cho biết yêu cầu dinh dưỡng sau đây phù hợp với nhóm người nào? “Đang trong giai đoạn phát triển nên cần được cung cấp nhiều chất đạm hơn so với người lớn”
Câu 4:
Chúng ta có thể thay thế thịt lợn trong bữa ăn bằng thực phẩm nào dưới đây?
Câu 6:
Em hãy cho biết yêu cầu dinh dưỡng sau đây phù hợp với nhóm người nào? “Các cơ quan trong cơ thể hoạt động suy yếu dần nên nhu cầu dinh dưỡng giảm so với lúc còn trẻ. Vì vậy cần giảm bớt lượng thức ăn để tránh tăng gánh nặng cho các cơ quan tiêu hóa”
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 17 có đáp án
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 15 có đáp án
Trắc nghiệm Bài 4: Thực phẩm và dinh dưỡng có đáp án
Trắc nghiệm Bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm có đáp án
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 21 có đáp án
Trắc nghiệm Thực phẩm và dinh dưỡng có đáp án
Trắc nghiệm Bài 1: Khái quát về nhà ở có đáp án
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 16 có đáp án
về câu hỏi!