Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây:
A. (NH4)3PO4.
B. CaCO3.
C. NH4HCO3.
D. NaCl.
Câu hỏi trong đề: Bộ 9 Đề thi Hóa 11 giữa kì 1 có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án C
Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối: NH4HCO3.
NH4HCO3
NH3↑ + CO2↑ + H2O
Khi sử dụng bột nở này, khí NH3 và CO2 thoát ra làm cho bánh căng phồng và xốp.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Đang tải chế độ Học...
Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A. NH4HCO3
B. NH4Cl
C. (NH4)2CO3
D. NH4NO2
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Đáp án D
Phương trình phản ứng:
NH4NO2
N2+ 2H2O
Câu 2
A. HCl và Na2HPO4.
B. Ba(OH)2và HNO3.
C. Na2CO3và H2SO4.
D. NaOH và CaCl2.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Đáp án C
Loại A vì : 2HCl +Na2HPO4→ 2NaCl + H3PO4
Loại B vì: Ba(OH)2 + 2HNO3→ Ba(NO3)2 + 2H2O
Chọn C vì: Na2CO3+ H2SO4→ Na2SO4+ CO2↑ + H2O
Loại D vì: 2NaOH + CaCl2→ Ca(OH)2↓ + 2NaCl
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. [H+] = 0,30M.
B. [H+] < [PO43-].
C. [H+] > [PO43-].
D. [H+] < 0,30M.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. 0,45M.
B. 0,90M.
C. 1,35M.
D. 1,00M.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A. HCl.
B. BaCl2.
C. H2SO4.
D. NaOH.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng ký để học cùng Vietjack. Hoàn toàn miễn phí!
Bằng việc đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách bảo mật của Vietjack.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập