Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây: A. (NH4)3PO4. B. CaCO3. C. NH4HCO3. D. NaCl.

Đáp án CĐể tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối: NH4HCO3.NH4HCO3 NH3↑ + CO2↑ + H2OKhi sử dụng bột nở này, khí NH3 và CO2 thoát ra làm cho bánh căng phồng và xốp.

Câu hỏi:

03/03/2022 5,350

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây:

A. (NH₄)₃PO₄.

B. CaCO₃.

C. NH₄HCO₃.

Đáp án chính xác

D. NaCl.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bộ 9 Đề thi Hóa 11 giữa kì 1 có đáp án !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án C

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối: NH₄HCO₃.

NH₄HCO₃ NH₃↑ + CO₂↑ + H₂O

Khi sử dụng bột nở này, khí NH₃ và CO₂ thoát ra làm cho bánh căng phồng và xốp.

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Nhiệt phân muối nào sau đây không thu được khí NH₃?

_A. NH₄HCO₃

B. NH₄Cl

C. (NH₄)₂CO₃

_D. NH₄NO₂

Xem đáp án » 03/03/2022 14,403

Câu 2:

Cặp dung dịch nào sau đây phản ứng với nhau tạo thành chất khí?

A. HCl và Na₂HPO₄.

B. Ba(OH)₂và HNO₃.

C. Na₂CO₃và H₂SO₄.

D. NaOH và CaCl₂.

Xem đáp án » 08/03/2022 7,984

Câu 3:

Đối với dung dịch axit yếu H₃PO₄ 0,10M, nếu bỏ qua sự điện li của nước thì đánh giá nào về nồng độ mol ion sau đây là đúng?

A. [H⁺] = 0,30M.

B. [H⁺] < [PO₄^3-].

C. [H⁺] > [PO₄^3-].

D. [H⁺] < 0,30M.

Xem đáp án » 03/03/2022 5,689

Câu 4:

Nồng độ mol của cation Fe³⁺trong dung dịch FeCl₃0,45M là

A. 0,45M.

B. 0,90M.

C. 1,35M.

D. 1,00M.

Xem đáp án » 03/03/2022 4,494

Câu 5:

Dung dịch nào dưới đây dùng để phân biệt dung dịch NaCl với dung dịch Na₂SO₄?

A. HCl.

B. BaCl₂.

C. H₂SO₄.

D. NaOH.

Xem đáp án » 03/03/2022 3,553

Câu 6:

Dung dịch NaOH 0,001M có pH bằng:

A. 2.

B. 3.

C. 11.

D.12.

Xem đáp án » 03/03/2022 3,476

Xem thêm các câu hỏi khác »

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây:

Nhà sách VIETJACK:

Nhiệt phân muối nào sau đây không thu được khí NH₃?

Cặp dung dịch nào sau đây phản ứng với nhau tạo thành chất khí?

Đối với dung dịch axit yếu H₃PO₄ 0,10M, nếu bỏ qua sự điện li của nước thì đánh giá nào về nồng độ mol ion sau đây là đúng?

Nồng độ mol của cation Fe³⁺trong dung dịch FeCl₃0,45M là

Dung dịch nào dưới đây dùng để phân biệt dung dịch NaCl với dung dịch Na₂SO₄?

Dung dịch NaOH 0,001M có pH bằng:

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây:

Nhà sách VIETJACK:

Nhiệt phân muối nào sau đây không thu được khí NH3?

Cặp dung dịch nào sau đây phản ứng với nhau tạo thành chất khí?

Đối với dung dịch axit yếu H3PO4 0,10M, nếu bỏ qua sự điện li của nước thì đánh giá nào về nồng độ mol ion sau đây là đúng?

Nồng độ mol của cation Fe3+trong dung dịch FeCl30,45M là

Dung dịch nào dưới đây dùng để phân biệt dung dịch NaCl với dung dịch Na2SO4?

Dung dịch NaOH 0,001M có pH bằng:

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Nhiệt phân muối nào sau đây không thu được khí NH₃?

Đối với dung dịch axit yếu H₃PO₄ 0,10M, nếu bỏ qua sự điện li của nước thì đánh giá nào về nồng độ mol ion sau đây là đúng?

Nồng độ mol của cation Fe³⁺trong dung dịch FeCl₃0,45M là

Dung dịch nào dưới đây dùng để phân biệt dung dịch NaCl với dung dịch Na₂SO₄?