Câu hỏi:

03/03/2022 258

Hãy giải thích các việc làm và hiện tượng dưới đây?

a. Để làm sạch ống nghiệm chứa anilin người ta rửa ống nghiệm bằng giấm ăn.

b. Mật ong để lâu ngày thường xuất hiện những hạt rắn dưới đáy chai, nếm thấy có vị ngọt. Đó là hiện tượng gì? Chất tạo nên vị ngọt có phải là đường kính không? Nếu không, đó là chất nào?

Câu hỏi trong đề: Đề thi Hóa 12 giữa kì 1 có đáp án !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

a. Anilin không tan trong nước, nên người ta rửa ống nghiệm bằng giấm ăn, anilin tác dụng với giấm ăn tạo ra muối amoni tan trong nước, sẽ dễ rửa trôi hơn.

C₆H₅NH₂+ CH₃COOH → CH₃COONH₃C₆H₅

b. Mật ong lâu ngày thường thấy những hạt trắng xuất hiện ở đáy chai, nếm có vị ngọt. Đó là hiện tượng kết tinh đường glucozơ và fructozơ do nước trong mật ong bay hơi.

Bình luận

Câu 1:

Chất phản ứng được với AgNO₃/NH₃, đun nóng tạo ra kim loại Ag là

A. fructozơ

B. xenlulozơ.

C. tinh bột.

D. saccarozơ.

Xem đáp án » 03/03/2022 36,899

Câu 2:

Hoàn thành chuỗi phản ứng sau:

(C₆H₁₀O₅)_n→ C₆H₁₂O₆→ C₂H₅OH → CH₃COOH→ CH₃COOC₂H₅

Xem đáp án » 12/07/2024 36,020

Câu 3:

Chất nào sau đây là axit béo?

A. Axit fomic.

B. Axit propionic.

C. Axit stearic

D. Axit axetic.

Xem đáp án » 03/03/2022 35,307

Câu 4:

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Amino axit có tính chất lưỡng tính.

B. Protein bị thủy phân nhờ xúc tác axit.

C. Đipeptit có phản ứng màu biure.

D. Protein được tạo nên từ các chuỗi peptit kết hợp lại với nhau.

Xem đáp án » 03/03/2022 15,703

Câu 5:

Metyl amin có công thức phân tử là

A. C₁₂H₂₂O₁₁.

B. CH₅N

C. (C₆H₁₀O₅)n.

D. C₂H₇N

Xem đáp án » 03/03/2022 11,938

Câu 6:

Thủy phân este X trong dung dịch NaOH, thu được CH₃COONa và CH₃OH. Công thức cấu tạo của X là

A. CH₃COOCH₃.

B. CH₃COOC₂H₅.

C. C₂H₅COOCH₃.

D. C₂H₅COOC₂H₅.

Xem đáp án » 03/03/2022 5,770

Câu 7:

Ở điều kiện thường, chất nào sau đây dễ tan trong nước?

A. Đường mía

B. Tristearin.

C. Xenlulozơ.

D. Tinh bột

Xem đáp án » 03/03/2022 5,519

Xem thêm các câu hỏi khác »