Câu hỏi:

22/02/2024 1,324 Lưu

Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) ta có thể rửa cá với:

A. Nước.    

B. Cồn.       

C. Giấm.     

D. Nước muối.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án C.

Muối tanh của cá gây ra do một số amin mà chủ yếu là (CH3)3N.

Rửa với giấm ăn (CH3COOH) vì tạo muối tan dễ rửa trôi bởi H2O.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án D.

Các đồng phân amin bậc I là:

CH3CH2CH2CH2 NH2, CH3CH2CH(NH2)CH3,

CH3CH(CH3)CH2NH2, CH3C(CH3)(NH2)CH3 

Câu 2

A. Protein đơn giản được tạo thành từ các gốc α-amino axit.

B. Tripeptit Gly–Ala–Gly có phản ứng màu biure với Cu(OH)2.

C. Trong phân tử đipeptit mạch hở có hai liên kết peptit.

D. Tất cả các peptit đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân.

Lời giải

Đáp án C.

Chọn C vì trong phân tử đipeptit mạch hở có 1 liên kết peptit.

Câu 3

A. Phenylamin, amoniac, etylamin.

B. Etylamin, phenylamin, amoniac.

C. Etylamin, amoniac, phenylamin.

D. Phenylamin, etylamin, amoniac.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. Nước brom     

B. Dung dịch HCl 

C. Dung dịch NaOH      

D. Dung dịch HNO2

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. Ala-Gly-Gly.   

B. Ala-Gly-Ala-Gly.       

C. Ala-Ala-Gly-Gly.       

D. Gly-Gly

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. C2H7O2N        

B. C3H7O2N          

C. C2H5O2N         

D. C3H9O2N

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. Metylamin.      

B. Alanin.   

C. Ala-Val. 

D. Metyl axetat.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP