Câu hỏi:
22/03/2022 429Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây?
Đáp án chính xác
Câu hỏi trong đề:
Bộ 12 Đề thi Hóa học 11 Giữa kì 1 có đáp án !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là:D\(\)
NH4HCO3
NH3+ CO2+ H2O
Khi sử dụng bột nở này, khí NH3và CO2thoát ra làm cho bánh căng phồng và xốp.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Cho 2,8 gam N2, tác dụng với 0,8 gam H2, biết hiệu suất phản ứng đạt 20%. Thể tích khí NH3thu được sau phản ứng (đktc) là
Xem đáp án »
22/03/2022
46,781
Câu 4:
Chất nào dưới đây vừa tác dụng với dung dịch HCl, vừa tác dụng với NaOH?
Xem đáp án »
07/04/2022
2,243
Câu 5:
Trộn 70ml dung dịch HCl 0,12M với 30ml dung dịch Ba(OH)20,10M thu được dung dịch A. pH của dung dịch A là
Xem đáp án »
22/03/2022
2,221
Câu 6:
Dung dịch A có a mol NH4+, b mol Mg2+, c mol SO42-, d mol HCO3-. Biểu thức nào biểu thị sự liên quan giữa a, b, c, d?
Xem đáp án »
22/03/2022
1,986
Câu 7:
Ở cùng điều kiện về nhiệt độ, áp suất và nồng độ, dung dịch nào sau đây dẫn điện tốt nhất?
Xem đáp án »
22/03/2022
1,836
về câu hỏi!