Câu hỏi:
13/07/2024
309
Điền từ: “.... là phương pháp trộn một số chất vào thực phẩm để ..... sự phát triển của vi khuẩn làm hỏng thực phẩm dùng để .... các loại thực phẩm như thịt, cá.”
Lời giải
“Ướplà phương pháp trộn một số chất vào thực phẩm để diệt và ngăn ngừasự phát triển của vi khuẩn làm hỏng thực phẩm dùng để bảo quảncác loại thực phẩm như thịt, cá.”
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Phương pháp chế biến thức ăn bằng cách trộn hỗn hợp có những ưu, nhược điểm gì?
Câu 2:
Đối với các món ăn được chế biến bằng phương pháp kho có ưu, nhược điểm như thế nào?
Câu 3:
Tại sao các loại thực phẩm khác nhau thì cần bảo quản khác nhau?
Câu 4:
Em hãy cho biết cần làm gì để có một bữa ăn ngon và an toàn?
Câu 5:
Dựa theo cơ chế phương pháp luộc cho biết ưu và nhược điểm của phương pháp luộc thức ăn?
Câu 6:
Trình bày quy trình chế biến món salad hoa quả?
Câu 7:
Điểm chung của phương pháp chế biến thực phẩm: Luộc và kho là gì?
về câu hỏi!