Câu hỏi:
13/07/2024 283Bước trộn của quá trình làm salat hoa quả gồm những hoạt động nào?
Câu hỏi trong đề:
Bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm !!
Sách mới 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Lời giải
Bước 2: Trộn
+ Làm nước sốt: Cho sữa đặc, mật ong, sốt mai-o-ne, đường vào bát to rồi trộn đều.
+ Trộn hoa quả với nước sốt: cho tất cả hoa quả đã sơ chế vào bát đựng nước sốt, dùng thìa đảo đều để nước sốt ngấm vào các loại hoa quả.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Phương pháp chế biến thức ăn bằng cách trộn hỗn hợp có những ưu, nhược điểm gì?
Xem đáp án »
13/07/2024
3,666
Câu 2:
Đối với các món ăn được chế biến bằng phương pháp kho có ưu, nhược điểm như thế nào?
Xem đáp án »
13/07/2024
2,328
Câu 3:
Dựa theo cơ chế phương pháp luộc cho biết ưu và nhược điểm của phương pháp luộc thức ăn?
Xem đáp án »
13/07/2024
1,449
Câu 4:
Tại sao các loại thực phẩm khác nhau thì cần bảo quản khác nhau?
Xem đáp án »
13/07/2024
1,344
Câu 7:
Nêu ưu, nhược điểm của biện pháp chế biến thực phẩm bằng phương pháp trộn hỗn hợp?
Xem đáp án »
13/07/2024
1,001
Bình luận
🔥 Đề thi HOT:
-
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 17 có đáp án
-
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 15 có đáp án
-
Trắc nghiệm Bài 4: Thực phẩm và dinh dưỡng có đáp án
-
Trắc nghiệm Bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm có đáp án
-
Trắc nghiệm Bài 1: Khái quát về nhà ở có đáp án
-
Trắc nghiệm Thực phẩm và dinh dưỡng có đáp án
-
Trắc nghiệm Ôn tập chương II: Bảo quản và chế biến thực phẩm có đáp án
-
Trắc nghiệm Sử dụng năng lượng trong gia đình có đáp án
về câu hỏi!