Câu hỏi:
13/07/2024
555
Điền từ: “.... là làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của nguồn nhiệt, được dùng để chế biến các loại thực phẩm như: thịt, cá, khoai lang, khoai tây.”
Lời giải
“Nướnglà làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của nguồn nhiệt, được dùng để chế biến các loại thực phẩm như: thịt, cá, khoai lang, khoai tây.”
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Phương pháp chế biến thức ăn bằng cách trộn hỗn hợp có những ưu, nhược điểm gì?
Câu 2:
Đối với các món ăn được chế biến bằng phương pháp kho có ưu, nhược điểm như thế nào?
Câu 3:
Tại sao các loại thực phẩm khác nhau thì cần bảo quản khác nhau?
Câu 4:
Em hãy cho biết cần làm gì để có một bữa ăn ngon và an toàn?
Câu 5:
Dựa theo cơ chế phương pháp luộc cho biết ưu và nhược điểm của phương pháp luộc thức ăn?
Câu 6:
Trình bày quy trình chế biến món salad hoa quả?
Câu 7:
Điểm chung của phương pháp chế biến thực phẩm: Luộc và kho là gì?
về câu hỏi!