Câu hỏi:

23/03/2022 267

Điền từ: “.... là phương pháp làm chín thực phẩm trong nước, được dùng để chế biến các loại thực phẩm như: ....”

Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.

Mua ngay

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Lời giải

Luộclà phương pháp làm chín thực phẩm trong nước, được dùng để chế biến các loại thực phẩm như: thịt, trứng, hải sản, rau, củ,...”

Quảng cáo

book vietjack

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Phương pháp chế biến thức ăn bằng cách trộn hỗn hợp có những ưu, nhược điểm gì?

Xem đáp án » 23/03/2022 1,928

Câu 2:

Đối với các món ăn được chế biến bằng phương pháp kho có ưu, nhược điểm như thế nào?

Xem đáp án » 23/03/2022 1,098

Câu 3:

Tại sao các loại thực phẩm khác nhau thì cần bảo quản khác nhau?

Xem đáp án » 23/03/2022 1,094

Câu 4:

Em hãy cho biết cần làm gì để có một bữa ăn ngon và an toàn?

Xem đáp án » 23/03/2022 736

Câu 5:

Điểm chung của phương pháp chế biến thực phẩm: Luộc và kho là gì?

Xem đáp án » 23/03/2022 578

Câu 6:

Trình bày quy trình chế biến món salad hoa quả?

Xem đáp án » 23/03/2022 544

Câu 7:

Dựa theo cơ chế phương pháp luộc cho biết ưu và nhược điểm của phương pháp luộc thức ăn?

Xem đáp án » 23/03/2022 494

Bình luận


Bình luận