Câu hỏi:

13/07/2024 443

Hãy nêu một số biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm khi bảo quản và chế biến thực phẩm

Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

Sách đề toán-lý-hóa Sách văn-sử-địa Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Lời giải

Biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm khi bảo quản và chế biến thực phẩm:

- Giữ thực phẩm trong môi trường sạch sẽ, có che đậy để tránh bụi bẩn và các loại côn trùng.

- Để riêng thực phẩm sống và thực phẩm chín.

- Rửa tay sạch trước khi chế biến thực phẩm.

- Sử dụng riêng các loại dụng cụ dành cho thực phẩm sống và thực phẩm chín.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Phương pháp chế biến thức ăn bằng cách trộn hỗn hợp có những ưu, nhược điểm gì?

Xem đáp án » 13/07/2024 3,831

Câu 2:

Đối với các món ăn được chế biến bằng phương pháp kho có ưu, nhược điểm như thế nào?

Xem đáp án » 13/07/2024 2,464

Câu 3:

Dựa theo cơ chế phương pháp luộc cho biết ưu và nhược điểm của phương pháp luộc thức ăn?

Xem đáp án » 13/07/2024 1,528

Câu 4:

Tại sao các loại thực phẩm khác nhau thì cần bảo quản khác nhau?

Xem đáp án » 13/07/2024 1,368

Câu 5:

Hãy trình bày ưu, nhược điểm của biện pháp nướng?

Xem đáp án » 13/07/2024 1,089

Câu 6:

Trình bày quy trình chế biến món salad hoa quả?

Xem đáp án » 13/07/2024 1,065

Câu 7:

Nêu ưu, nhược điểm của biện pháp chế biến thực phẩm bằng phương pháp trộn hỗn hợp?

Xem đáp án » 13/07/2024 1,041

Bình luận


Bình luận