Cho các phát biểu sau:

(1) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ cũng như fructozơ thu được axit gluconic.

(2) Glucozơ, fructozơ là nhóm cacbohiđrat đơn giản nhất, không thủy phân được.

(3) Thủy phân đến cùng xenlulozơ trong môi trường axit tạo ra nhiều phân tử monosaccarit.

(4) Trong phân tử saccarozơ gốc α-glucozơ và gốc β-glucozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi.

(5) Tinh bột là chất rắn vô định hình, màu trắng, ở điều kiện thường không tan trong nước.

(6) Phân tử amilozơ và amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

Số phát biểu đúng là

Khử glucozơ bằng H₂ để tạo sobitol. Khối lượng glucozơ dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là bao nhiêu?

Trong phòng thí nghiệm người ta điều chế etyl axetat từ axit axetic, etanol và H₂SO₄ (xúc tác) theo sơ đồ hình vẽ sau:

Sau khi kết thúc phản ứng este hóa, người ta tiến hành các bước sau:

+ Bước 1: Cho chất lỏng Y vào phễu chiết, lắc với dung dịch Na₂CO₃ đến khi quỳ tím chuyển màu xanh.

+ Bước 2: Mở khóa phễu chiết để loại bỏ phần chất lỏng phía dưới.

+ Bước 3: Thêm CaCl₂ khan vào, sau đó tiếp tục bỏ đi rắn phía dưới thì thu được etyl axetat.

Cho các phát biểu sau:

(1) Nước trong ống sinh hàn nhằm tạo muôi trường có nhiệt độ thấp để hóa lỏng các chất hơi.

(2) CaCl₂ được thêm vào để tách nước và ancol còn lẫn trong etyl axetat.

(3) Dung dịch Na₂CO₃ được thêm vào để trung hòa axit sunfuric và axit axetic trong chất lỏng Y.

(4) Dung dịch X được tạo từ axit axetic nguyên chất, etanol nguyên chất và H₂SO₄ 98%.

(5) Có thể thay thế CaCl₂ khan bằng dung dịch H₂SO₄ đặc.

Số phát biểu sai là:

X là một triglixerit. Xà phòng hóa hoàn toàn m gam bằng một lượng KOH vừa đủ, cô cạn dung dịch thu được hỗn hợp muối khan Y. Đốt cháy hoàn toàn Y cần vừa đủ 4,41 mol O₂, thu được K₂CO₃; 3,03 mol CO₂ và 2,85 mol H₂O. Mặt khác m gam X tác dụng tối đa với a mol Br₂ trong dung dịch. Giá trị của a là

Anđehit X có tỉ khối hơi so với H₂ bằng 36. Số công thức cấu tạo có thể có của anđehit X là

Sắp xếp các hợp chất: CH₃COOH, C₂H₅OH và C₆H₅OH (phenol) theo thứ tự tăng dần tính axit. Trường hợp nào sau đây đúng?