Cho các phát biểu sau

    (1) Có thể dùng dung dịch AgNO₃ trong NH₃ đề phân biệt fructozơ và glucozơ.

    (2) Hiđro hóa glucozơ hoặc fructozơ đều thu được sobitol.

    (3) Tinh bột là chất bột màu trắng, vô định hình không tan trong nước lạnh.

    (4) Tơ vicso, tơ xenlulozơ triaxetat đều là tơ nhân tạo.

    (5) Xenlulozơ trinitrat được dùng để sản xuất vải sợi.

Tổng số phát biểu đúng là

Đun nóng 37,5 gam dung dịch glucozơ với lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃, thu được 6,48 gam bạc. Nồng độ % của dung dịch glucozơ là

Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ ta dùng

Trong điều kiện thường, X là chất rắn, dạng sợi màu trắng. Phân tử X có cấu trúc mạch không phân nhánh, không xoắn. Thủy phân X trong môi trường axit, thu được glucozơ. Tên gọi của X là

Amilozơ được tạo thành từ các gốc

Cacbohiđrat nào sau đây thuộc loại monosaccarit?

Sự khác nhau giữa tinh bột và xenlulozơ là

Thủy phân 24,48 gam hỗn hợp X, gồm glucozơ và saccarozơ trong môi trường axit thu được hỗn hợp Y. Trung hòa axit trong Y bằng dung dịch NaOH vừa đủ rồi sau đó thêm lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃ vào và đun nóng, thu được x gam Ag. Mặt khác, đốt cháy 12,24 gam X cần dùng 0,42 mol O₂. Các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của x là