Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng: A
Giải thích:
+ Sấy lạnh: Là phương pháp sấy bằng tác nhân không khí rất khô ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sấy thông thường.
+ Xử lí bằng áp suất cao: Là phương pháp chế biến sử dụng nước tinh khiết ở áp suất cao và nhiệt độ khoảng từ 40C – 100C nhằm làm bất hoại các loại vi khuẩn, vi rút, nấm trong sản phẩm trồng trọt.
+ Chiên chân không: Là công nghệ chiên các loại sản phẩm trồng trọt trong môi trường chân không.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Phương pháp chế biến sản phẩm trồng trọt thông thường đầu tiên là:
Xem đáp án »
17/06/2022
2,190
Câu 4:
Đâu là ứng dụng công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt?
Xem đáp án »
17/06/2022
1,959
Câu 7:
Phương pháp chế biến sản phẩm trồng trọt thông thường thứ ba là:
Xem đáp án »
17/06/2022
1,158
về câu hỏi!