Câu hỏi:

29/07/2022 480

Tiến hành thí nghiệm điều chế xà phòng theo các bước sau đây:

Bước 1: Cho vào bát sứ hỗn hợp gồm: 1 ml chất béo lỏng (dầu ăn) và 3 ml dung dịch NaOH 40%.

Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp (liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh) khoảng 8-10 phút, thêm vài giọt nước cất vào bát sứ trong quá trình đun sôi để giữ thể tích hỗn hợp không đổi.

Bước 3: Cho vào hỗn hợp 4-5 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ, sau đó để nguội. Cho các phát biểu nào sau đây:

Ở bước 1, có thể thay thế dầu ăn bằng mỡ động vật

Ở bước 2, nếu không liên tục khuấy đều phản ứng sẽ xảy ra rất chậm.

Ở bước 3, thêm dung dịch NaCl bão hòa vào để độ tan của xà phòng giảm, đồng thời tăng tỷ trọng của hỗn hợp sản phẩm giúp xà phòng nổi lên trên mặt.

Sản phẩm thu được là xà phòng sau bước 3 cho vào dung dịch NaHCO₃ sẽ xuất hiện khí bay lên. Số phát biểu đúng là

A. 3.

B. 1.

C. 2.

D. 4.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bộ 15 đề thi thử THPT Quốc gia môn Hóa có đáp án chi tiết !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: A

(a) Đúng, dầu ăn hay mỡ động vật đều là chất béo, đều là nguyên liệu để sản xuất xà phòng.

(b) Đúng, chất béo không tan trong nước nên phải liên tục khuấy đều thì chất béo mới được trộn đều với dung dịch kiềm, tạo điều kiện cho phản ứng xà phòng hóa xảy ra.

(c) Đúng

(d) Sai, xà phòng (ví dụ C₁₇H₃₃COONa) không tác dụng với NaHCO₃

Bình luận

Câu 1:

Sắt có số oxi hóa +3 trong hợp chất nào sau đây?

A. FeSO₄.

B. Fe(OH)₂.

C. Fe(OH)₃.

D. FeO.

Xem đáp án » 29/07/2022 29,800

Câu 2:

Ô nhiễm không khí có thể tạo ra mưa axit, gây ra tác hại rất lớn với môi trường. Khí nào dưới đây là nguyên nhân chính gây nên mưa axit?

A. NH₃.

B. SO₂.

C. O₂.

D. N₂.

Xem đáp án » 29/07/2022 5,182

Câu 3:

Chất nào sau đây có tính lưỡng tính?

A. H₂SO₄.

B. Na₂O.

C. KOH.

D. Al(OH)₃.

Xem đáp án » 29/07/2022 3,269

Câu 4:

Chất nào sau đây nhiệt phân thu được oxit bazơ?

A. CaCl₂.

B. MgCO₃.

C. KHCO₃.

D. Na₂CO₃.

Xem đáp án » 29/07/2022 3,111

Câu 5:

Etyl fomat là tên gọi của este có công thức cấu tạo nào sau đây?

A. HCOOC₂H₅.

B. CH₃COOC₂H₅.

C. HCOOCH₃.

D. C₂H₅COOCH₃.

Xem đáp án » 29/07/2022 2,902

Câu 6:

Chất nào dưới đây không tác dụng được với Cu(OH)₂?

A. Anbumin.

B. Glixerol.

C. Saccarozơ.

D. Triolein.

Xem đáp án » 29/07/2022 1,930

Câu 7:

Quặng pirit sắt có công thức hóa học là

A. FeS₂.

B. Fe₂O₃.

C. FeCO₃.

D. Fe₃O₄.

Xem đáp án » 29/07/2022 1,807

1200 câu hỏi lí thuyết Hóa học (Form 2025)

20 đề thi tốt nghiệp môn Hóa học (có đáp án chi tiết)

Bộ đề thi tốt nghiệp 2025 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Anh, Sinh, Sử, Địa, KTPL (có đáp án chi tiết)