10 câu trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Chân trời sáng tạo Bài 26 có đáp án

Đáp án đúng là: C

Thực phẩm an toàn có một số dấu hiệu như màu sắc tươi; nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; còn trong thời hạn sử dụng; chế biến, bảo quản hợp vệ sinh.

Bánh mì bị mốc, táo bị thối và thịt bị ôi thiu, có mùi lạ là những thực phẩm không an toàn đối với sức khỏe của con người.

Đáp án đúng là: D

Khoai tây mọc mầm có chứa độc tố → khi ăn sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con người (buồn nôn, tiêu chảy, đau bụng, sốt, nhức đầu,...)

Đáp án đúng là: C

Thực phẩm an toàn có một số dấu hiệu như màu sắc tươi; nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; còn trong thời hạn sử dụng; chế biến, bảo quản hợp vệ sinh.

Đáp án đúng là: A

Táo, bánh pizza và xoài là những thực phẩm không an toàn, bị thối hỏng.

Đáp án đúng là: C

Người ta thường bảo quản thịt trong tủ lạnh.