Đề cương ôn tập giữa kì 2 Công nghệ 10 Công nghệ trồng trọt (có đáp án) - Bài tập tự luyện

Để nhận biết sớm các dấu hiệu của sâu bệnh hại trên cây trồng, cần chú ý đến những biểu hiện sau:

- Vết đốm trên lá: Lá có thể xuất hiện các vết đốm đen hoặc nâu.

- Cây bị chảy gôm, chảy nhựa: Điều này thường xảy ra khi cây bị tổn thương do sâu bệnh.

- Cây bị héo úa: Cây có thể bị héo do thiếu nước hoặc do nhiễm bệnh.

- Các bộ phận của cây bị biến màu: Thân, lá, hoặc rễ có thể thay đổi màu sắc không bình thường.

- Lớp phấn, nổi mốc: Sự xuất hiện của lớp phấn hoặc mốc trên bề mặt cây có thể là dấu hiệu của nấm bệnh.

Phòng trừ sâu bệnh giúp cây trồng cho năng suất cao và chất lượng tốt vì:

- Ngăn chặn sự phát triển kém: Sâu bệnh hại khiến cây sinh trưởng và phát triển kém, làm giảm năng suất và chất lượng nông sản.

- Bảo vệ cây trồng: Phòng trừ giúp bảo vệ cây khỏi sự tấn công của sâu bệnh, vi khuẩn, và nấm gây bệnh, giúp cây phát triển mạnh mẽ hơn.

- Duy trì hiệu suất sản xuất: Việc phòng trừ không chỉ giúp duy trì hiệu suất sản xuất mà còn bảo vệ cây khỏi các tác nhân gây hại

Các loại sâu hại thường gặp nhất ở các loại cây trồng cụ thể bao gồm:

- Ốc sên và sên: Chúng thường gây hại cho cây trồng như khoai tây và đậu, cũng như các loại cây cảnh.

- Côn trùng Lepidoptera (bướm và ngài): Thường gây hại cho nhiều loại cây trồng khác nhau.

- Côn trùng Homoptera (rệp và châu chấu): Có thể gây hại nghiêm trọng cho cây trồng bằng cách hút nhựa và làm tổn thương lá

Để nhận biết sớm sự xuất hiện của sâu hại trên cây trồng, có thể thực hiện các biện pháp sau:

- Quan sát cận cảnh: Hãy quan sát kỹ lưỡng cây trồng và đất xung quanh bằng cách cúi xuống gần mặt đất.

- Sử dụng bẫy: Đặt bẫy trên mặt đất để bắt ốc sên và một số loại sâu hại như bọ tai dê.

- Dùng lưới vợt: Sử dụng lưới vợt để bắt và kiểm tra các loại côn trùng bay.

- Rung cây: Rung nhẹ cây để làm rơi côn trùng xuống giấy hoặc tấm vải phía dưới.

- Áp dụng AI: Sử dụng hệ thống phát hiện sâu hại được hỗ trợ bởi AI để cảnh báo cho nông dân về nguy cơ infestation trong thời gian thực, cho phép họ có hành động nhanh chóng và hiệu quả

Ở Việt Nam, các bệnh hại cây trồng thường gặp có thể bao gồm các bệnh do nấm như đốm lá, phấn trắng, và thán thư, cũng như các bệnh do vi khuẩn và virus. Các loại sâu bệnh như rầy nâu, bọ trĩ, và sâu đục thân cũng gây hại cho cây trồng và có thể làm lây lan các bệnh khác.

Để phòng trừ bệnh đốm lá trên cây lúa, cần thực hiện những biện pháp sau:

- Sử dụng các giống lúa có khả năng chống chịu bệnh tốt.

- Giữ cho đồng ruộng sạch sẽ, loại bỏ cỏ dại và lúa dại để loại bỏ vật chủ thay thế cho nấm gây bệnh.

- Cung cấp dinh dưỡng cân đối cho cây lúa, đặc biệt là đảm bảo cung cấp đủ kali.

- Nếu có nguy cơ bị bệnh đốm lá, có thể phun thuốc propiconazole ở giai đoạn bắt đầu ra hoa.

- Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu là sản phẩm có chứa vi khuẩn có khả năng gây độc cho sâu hại cây trồng, làm sâu bị yếu, hoạt động chậm và chết. Vi khuẩn sử dụng phổ biến nhất hiện nay để sản xuất chế phẩm trừ sâu là Bacillus thuringiensis. 

- Các chế phẩm này hoạt động bằng cách sử dụng vi khuẩn để gây nhiễm lên sâu bệnh. Vi khuẩn này sản xuất ra những tinh thể protein độc ở giai đoạn bào tử, rất độc với một số loài sâu bọ nhưng lại vô hại với nhiều loài khác. Điều này giúp tiêu diệt sâu bệnh mà không gây hại cho con người và môi trường.

Quy trình sản xuất chế phẩm vi khuẩn trừ sâu bao gồm các bước sau:

- Sản xuất giống vi khuẩn cấp 1: Nuôi cấy vi khuẩn trong môi trường phòng thí nghiệm để tạo ra giống vi khuẩn ban đầu.

- Sản xuất giống vi khuẩn cấp 2: Sử dụng giống vi khuẩn cấp 1 để nuôi cấy trên quy mô lớn hơn.

- Lên men, tăng sinh khối vi khuẩn: Nuôi cấy vi khuẩn trong bình lên men để tăng sinh khối.

- Sấy khô và nghiền vi khuẩn: Sấy khô vi khuẩn sau đó nghiền thành dạng bột mịn.

- Phối trộn cơ chất, phụ gia: Trộn vi khuẩn đã nghiền với cơ chất và phụ gia để tăng hiệu quả sử dụng.

- Đóng gói, bảo quản: Đóng gói sản phẩm và bảo quản ở điều kiện thích hợp để đảm bảo chất lượng.