Bài 14: Một số lương thực - thực phẩm

Điền vào chỗ trống để trả lời câu hỏi: Trong các sản vật nông nghiệp sau, đâu là lương thực?

Ngô, Lạc, Quả đỗ, Hạt đậu xanh, Bí ngô, Cá, Gạo, Khoai tây, Tôm, Trứng, Dưa hấu, Sắn, Rau muống, Cà chua, Khoai lang, Dưa leo, Nước ép táo.

Em hãy nối những đặc điểm sau đây cho phù hợp với từng nhóm lương thực, thực phẩm.

Em hãy nêu các vai trò của lương thực – thực phẩm đối với con người.

Vì sao trên bao bì thực phẩm phải ghi thông tin hạn sử dụng?

Em hãy nêu một số biện pháp bảo quản thực phẩm trong gia đình hoặc trong sản xuất mà em biết. Kể tên một số loại thực phẩm có thể bảo quản được bằng mỗi phương pháp.

Hiện tượng ngộ độc tập thể ngày càng nhiều, trong đó có không ít vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong trường học.

Kể tên một vài vụ ngộ độc thực phẩm mà em biết …………………

Em hãy nên một số nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm …………………

Khi bị ngộ độc thực phẩm em cần làm gì? …………………

Làm thế nào để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm? ……………………