Đề thi Giữa kì 1 Hóa học 12 năm 2025 - 2026 trường THPT Hướng Hóa (Quảng Trị)

PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án.

Câu 1: Trong cơ thể, glucose là sản phẩm của quá trình thủy phân tinh bột dưới tác dụng của enzyme. Trong quá trình hô hấp tế bào, 1 mol glucose bị oxi hóa hoàn toàn qua các phản ứng sinh hóa tạo thành carbon dioxide, nước và giải phóng năng lượng là 2880 kJ. Trong khẩu phần ăn hằng ngày của một người trưởng thành có 300 gam gạo. Hàm lượng tinh bột trong gạo là 80%. Giả sử 60% lượng tinh bột trong gạo chuyển hóa thành glucose và toàn bộ lượng glucose này tham gia vào quá trình hô hấp tế bào. Tính năng lượng (Q) theo kcal giải phóng từ sự oxi hóa hoàn toàn glucose trên ( Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị) Cho biết: 1 kcal = 1000 cal = 4184 J.

A. 153

B. 612

C. 459

D. 306

Câu 2: Thành phần chính của xà phòng là

A. muối của acid vô cơ.

B. muối sodium hoặc potassium của acid béo.

C. muối của acid hữu cơ.

D. muối sodium hoặc potassium của acid.

Câu 3: Công thức phân tử của maltose là

A. C₆H₁₂O₆.

B. C₁₂H₂₂O₁₁.

C. (C₆H₁₀O₅)_n.

D. C₆H₁₀O₅.

Câu 4: Chất nào sau đây là amine bậc một?

A. (CH₃)₂NH.

B. CH₃NHC₂H₅.

C. (C₂H₅)₃N.

D. C₆H₅NH₂.

Câu 5: Chất béo có thể được dùng sản xuất xà phòng thông qua phản ứng

A. trung hòa.

B. trùng hợp.

C. xà phòng hóa.

D. oxi hóa.

PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai.