Giáo viên & Phụ huynh quan tâm Đề cương Hóa học 12 HKI theo cấu trúc mới bản word có lời giải chi tiết, dễ dàng chỉnh sửa và cập nhật hàng năm mời Xem thử.
A. Tóm tắt nội dung một số câu trong Đề cương Học kì 1 Hóa học 12
I. Nội dung kiểm tra
...........................................................................................
II. Thời gian và hình thức kiểm tra
...........................................................................................
CHƯƠNG 1: ESTER – LIPID, XÀ PHÒNG VÀ CHẤT GIẶT RỬA
Phần I. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn
Câu 19. Phản ứng hóa học nào sau đây xảy ra thuận nghịch?
A. Đun nóng ethyl acetate với dung dịch H2SO4 loãng.
B. Đun nóng ethyl acetate với dung dịch NaOH.
C. Hydrogen hóa chất béo có gốc acid không no.
D. Đun nóng chất béo với dung dịch NaOH.
Câu 20. Phát biểu nào sau đây không đúng?
A. Triolein có khả năng tham gia phản ứng cộng hydrogen khi đun nóng có xúc tác, áp suất thích
hợp.
B. Các chất béo thường không tan trong nước và nhẹ hơn nước.
C. Chất béo bị thủy phân khi đun nóng trong dung dịch kiềm.
D. Chất béo là triester của ethylene glycol với các acid béo.
Câu 21. Xà phòng hóa 8,8 gam ethyl acetate bằng 200 mL dung dịch NaOH 0,2 M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là
A. 8,56 gam.
B. 3,28 gam.
C. 10,4 gam.
D. 8,2 gam.
Câu 22. Xà phòng hóa hoàn toàn 178 gam tristearin trong dung dịch KOH, thu được m gam potassium stearate. Giá trị của m là
A. 200,8.
B. 183,6.
C. 211,6.
D. 193,2.
Phần II. Trắc nghiệm đúng- sai đúng
Câu 5. Xà phòng được điều chế bằng phản ứng xà phòng hóa.
a. Đun chất béo (mỡ động vật, dầu thực vật) với dung dịch kiềm đặc ta thu được muối của acid béo (thành phần chính của xà phòng) và glycerol.
b. Để tách lấy muối của acid béo người ta cho dung dịch HCl bão hòa vào sản phẩm.
c. Muối của acid béo sau khi tách ra đem trộn với các phụ gia rồi ép thành bánh ta thu được xà phòng.
d. Dung dịch còn lại sau khi tách lấy muối của acid béo có khả năng hòa tan Cu(OH)2 tạo dung dịch xanh lam thẫm.
...........................................................................................
Phần III. Trả lời ngắn lời ngắn
...........................................................................................
B. Chiến lược ôn thi Học kì 1 Hóa học 12 hiệu quả
C. Nội dung Đề cương Học kì 1 Hóa học 12 năm 2025-2026 trường THPT An Khánh (Cần Thơ)