Câu hỏi:

16/08/2022 3,708

Câu nào sau đây không đúng ?

A. Khi nhỏ axit HNO₃ đặc vào lòng trắng trứng thấy xuất hiện màu vàng.

B. Phân tử các protein gồm các mạch dài polipeptit tạo nên.

C. Protein rất ít tan trong nước và dễ tan khi đun nóng.

Đáp án chính xác

D. Khi cho Cu(OH)₂ vào lòng trắng trứng thấy xuất hiện màu tím xanh

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 13 câu Trắc nghiệm chuyên đề Hóa 12 Chủ đề 7: Các dạng bài tập về protein, peptit có đáp án !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án: C

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Phát biểu nào sau đây không đúng khi nói về protein?

A. Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tửu khối từ vài chục ngàn đến vài triệu đvC

B. Protein có vai trò là nền tảng về cấu trúc và chức năng của mọi sự sống.

C. Protein đơn giản là những protein được tạo thành chỉ từ các gốc ∝ - và β – amino axit

D. Protein phức tạp là những protein được tạo thành từ protein đơn giản

Xem đáp án » 16/08/2022 6,628

Câu 2:

Thủy phân một peptit có cấu tạo như sau:

H₂N – CH₂ – CONH – CH(CH₃) – CONH – CH(COOH) – CH₂CH₂COOH

Sản phẩm nào sau đây là không thể có sau khi thủy phân?

A. Glu – Gly

B. Alu – Glu

C. Ala

D. Gly – Ala

Xem đáp án » 16/08/2022 5,666

Câu 3:

Khi bị dây axit HNO₃ lên da thì chỗ da đó có màu vàng. Giải thích nào đúng ?

A. Là do protein ở vùng da đó có phản ứng màu bure tạo màu vàng.

B. Là do phản ứng của protein ở vùng da đó có chứa gốc hidrocacbon thơm với axit tạo ra sản phẩm thế màu vàng.

C. Là do protein tại vùng da đó bị đông tụ màu vàng dưới tác của axit HNO₃.

D. Là do sự tỏa nhiệt của axit, nhiệt tỏa ra làm đông tụ protein tại vùng da đó.

Xem đáp án » 16/08/2022 4,035

Câu 4:

Khi tiến hành thủy phân protein đến cùng sẽ thu được khoảng bao nhiêu amino axit khác nhau?

A. 5

B. 10

C. 15

D. 20

Xem đáp án » 16/08/2022 2,379

Câu 5:

Có bao nhiêu liên kết peptit trong một tripeptit? Viết công thức cấu tạo các tripeptit có thể hình thành từ glyxin, alanine và phenylalanine (C₆H₅CH₂-CH(NH₂)-COOH,viết tắt là Phe).

Xem đáp án » 16/08/2022 1,793

Câu 6:

Chuỗi polipeptit có cấu tạo:

[-NH – CH(CH₃) – CONH – CH(CH₃) – CO -]

Là sản phẩm thu được của sự trùng ngưng hợp chất nào sau đây?

A. Glyxin

B. Glicocol

C. Alanin

D. Axit aminocaproic

Xem đáp án » 16/08/2022 1,542

Xem thêm các câu hỏi khác »

Câu nào sau đây không đúng ?

Nhà sách VIETJACK:

Phát biểu nào sau đây không đúng khi nói về protein?

Thủy phân một peptit có cấu tạo như sau:

H₂N – CH₂ – CONH – CH(CH₃) – CONH – CH(COOH) – CH₂CH₂COOH

Sản phẩm nào sau đây là không thể có sau khi thủy phân?

Khi bị dây axit HNO₃ lên da thì chỗ da đó có màu vàng. Giải thích nào đúng ?

Khi tiến hành thủy phân protein đến cùng sẽ thu được khoảng bao nhiêu amino axit khác nhau?

Có bao nhiêu liên kết peptit trong một tripeptit? Viết công thức cấu tạo các tripeptit có thể hình thành từ glyxin, alanine và phenylalanine (C₆H₅CH₂-CH(NH₂)-COOH,viết tắt là Phe).

Chuỗi polipeptit có cấu tạo:

[-NH – CH(CH₃) – CONH – CH(CH₃) – CO -]

Là sản phẩm thu được của sự trùng ngưng hợp chất nào sau đây?

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

Câu nào sau đây không đúng ?

Nhà sách VIETJACK:

Phát biểu nào sau đây không đúng khi nói về protein?

Thủy phân một peptit có cấu tạo như sau: H2N – CH2 – CONH – CH(CH3) – CONH – CH(COOH) – CH2CH2COOH Sản phẩm nào sau đây là không thể có sau khi thủy phân?

Khi bị dây axit HNO3 lên da thì chỗ da đó có màu vàng. Giải thích nào đúng ?

Khi tiến hành thủy phân protein đến cùng sẽ thu được khoảng bao nhiêu amino axit khác nhau?

Có bao nhiêu liên kết peptit trong một tripeptit? Viết công thức cấu tạo các tripeptit có thể hình thành từ glyxin, alanine và phenylalanine (C6H5CH2-CH(NH2)-COOH,viết tắt là Phe).

Chuỗi polipeptit có cấu tạo: [-NH – CH(CH3) – CONH – CH(CH3) – CO -] Là sản phẩm thu được của sự trùng ngưng hợp chất nào sau đây?

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Thủy phân một peptit có cấu tạo như sau:

H₂N – CH₂ – CONH – CH(CH₃) – CONH – CH(COOH) – CH₂CH₂COOH

Sản phẩm nào sau đây là không thể có sau khi thủy phân?

Khi bị dây axit HNO₃ lên da thì chỗ da đó có màu vàng. Giải thích nào đúng ?

Có bao nhiêu liên kết peptit trong một tripeptit? Viết công thức cấu tạo các tripeptit có thể hình thành từ glyxin, alanine và phenylalanine (C₆H₅CH₂-CH(NH₂)-COOH,viết tắt là Phe).

Chuỗi polipeptit có cấu tạo:

[-NH – CH(CH₃) – CONH – CH(CH₃) – CO -]

Là sản phẩm thu được của sự trùng ngưng hợp chất nào sau đây?