Câu hỏi:
23/08/2022 223Tính khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 10 lít rượu etylic 46o. Biết hiệt suất của quá trình là 75% và khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8 g/ml.
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Sơ đồ phản ứng của quá trình lên men tinh bột để tạo thành rượu etylic:
Thể tích của rượu etylic nguyên chất là:
Ta có khối lượng của rượu etylic là:
Theo sơ đồ phản ứng ta có số mol của tinh bột phản ứng là:
Mà hiệu suất của quá trình là 75% nên số mol của ban đầu là:
Khối lượng của tinh bột cần dùng là:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Trung hòa 400 ml dung dịch axit axetic 0,5M bằng dung dịch NaOH 0,5M. Thể tích dung dịch NaOH cần dùng là
Câu 2:
Tỉ khối hơi của khí A đối với CH4 là 1,75 thì khối lượng phân tử của A là
Câu 3:
Cho một mẩu natri vào ống nghiệm đựng rượu etylic. Hiện tượng quan sát được là
Câu 4:
Cho 27 gam glucozơ lên men rượu. Khối lượng rượu etylic thu được là
Câu 7:
Hòa tan 12,8 gam hợp chất A vào 300 ml dung dịch NaOH 1,2 M. Hãy cho biết muối nào thu được sau phản ứng. Viết phương trình phản ứng tạo ra muối.
về câu hỏi!