Câu hỏi:
13/07/2024 964Quan sát hình 22.2 (SGK), có các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm như: ………………………………….
Ví dụ các loại thực phẩm được bảo quản bằng một hoặc kết hợp nhiều biện pháp có trong hình:
……………………………………………………………………………...
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Quan sát hình 22.2 (SGK), có các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm như: bảo quản lạnh, bảo quản khô, bảo quản trong điều kiện hàm lượng khí carbon dioxide cao, bảo quản trong điều kiện hàm lượng khí oxygen thấp.
Ví dụ các loại thực phẩm được bảo quản bằng một hoặc kết hợp nhiều biện pháp có trong hình: Ngô, lúa được bảo quản bằng biện pháp bảo quản khô. Cá, thịt được bảo quản lạnh kết hợp với bảo quản trong điều kiện nồng độ khí oxygen thấp (hút chân không).
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Câu 2:
Các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm đều nhằm làm cho hô hấp tế bào
A. tăng tối đa.
B. giảm tối đa.
C. bình thường.
D. không hoạt động.
Câu 3:
Chúng ta không nên để rau quả trong ngăn đá của tủ lạnh vì: ……………………………………………………………
Muốn bảo quản rau, củ, quả tươi lâu ta phải: …………………………………………..Câu 4:
Hàm lượng carbon dioxide cao thì tốc độ hô hấp giảm vì: ………………………………………………………………
Câu 5:
Các loại hạt như ngô, lúa, đậu tương thường được phơi khô để bảo quản là vì
A. hạt khô nhẹ, tiết kiệm diện tích bảo quản.
B. hạt khô không hô hấp.
C. hạt khô hô hấp ở mức tối thiểu.
D. sinh vật không làm hư hại được hạt khô.
Câu 6:
Theo em, phương pháp bảo quản nào có thể áp dụng cho nhiều loại lương thực, thực phẩm khác nhau? Vì sao?
Câu 7:
Muốn cho hạt giống nảy mầm, trước tiên người ta thường ngâm hạt vào nước vì: …………………………………….
về câu hỏi!