Câu hỏi:
13/07/2024 1,235
Cần điều chỉnh các yếu tố môi trường như thế nào trong quá trình bảo quản lương thực, thực phẩm?
A. Tăng nhiệt độ lên cao, giảm độ ẩm, tăng hàm lượng khí carbon dioxide, tăng hàm lượng khí oxygen.
B. Giảm nhiệt độ xuống thấp, tăng độ ẩm, giảm hàm lượng khí carbon dioxide, giảm hàm lượng khí oxygen.
C. Tăng nhiệt độ lên cao, tăng độ ẩm, tăng hàm lượng khí carbon dioxide, tăng hàm lượng khí oxygen.
D. Giảm nhiệt độ xuống thấp, giảm độ ẩm, tăng hàm lượng khí carbon dioxide, giảm hàm lượng khí oxygen.
Cần điều chỉnh các yếu tố môi trường như thế nào trong quá trình bảo quản lương thực, thực phẩm?
A. Tăng nhiệt độ lên cao, giảm độ ẩm, tăng hàm lượng khí carbon dioxide, tăng hàm lượng khí oxygen.
B. Giảm nhiệt độ xuống thấp, tăng độ ẩm, giảm hàm lượng khí carbon dioxide, giảm hàm lượng khí oxygen.
C. Tăng nhiệt độ lên cao, tăng độ ẩm, tăng hàm lượng khí carbon dioxide, tăng hàm lượng khí oxygen.
D. Giảm nhiệt độ xuống thấp, giảm độ ẩm, tăng hàm lượng khí carbon dioxide, giảm hàm lượng khí oxygen.
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là: D
Cần điều chỉnh các yếu tố môi trường trong quá trình bảo quản lương thực, thực phẩm để khống chế sao cho hô hấp luôn ở mức tối thiểu, bằng cách: giảm nhiệt độ xuống thấp, giảm độ ẩm, tăng hàm lượng khí carbon dioxide, giảm hàm lượng khí oxygen.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Có thể bảo quản lương thực, thực phẩm ở hàm lượng khí carbon dioxide cao và hàm lượng oxygen thấp vì: ………………………………………………………………………………………….
Xem đáp án »
13/07/2024
2,630
Câu 2:
Các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm đều nhằm làm cho hô hấp tế bào
A. tăng tối đa.
B. giảm tối đa.
C. bình thường.
D. không hoạt động.
Các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm đều nhằm làm cho hô hấp tế bào
A. tăng tối đa.
B. giảm tối đa.
C. bình thường.
D. không hoạt động.
Xem đáp án »
13/07/2024
2,396
Câu 3:
Chúng ta không nên để rau quả trong ngăn đá của tủ lạnh vì: ……………………………………………………………
Muốn bảo quản rau, củ, quả tươi lâu ta phải: …………………………………………..
Chúng ta không nên để rau quả trong ngăn đá của tủ lạnh vì: ……………………………………………………………
Muốn bảo quản rau, củ, quả tươi lâu ta phải: …………………………………………..
Xem đáp án »
13/07/2024
2,146
Câu 4:
Hàm lượng carbon dioxide cao thì tốc độ hô hấp giảm vì: ………………………………………………………………
Xem đáp án »
13/07/2024
2,143
Câu 5:
Các loại hạt như ngô, lúa, đậu tương thường được phơi khô để bảo quản là vì
A. hạt khô nhẹ, tiết kiệm diện tích bảo quản.
B. hạt khô không hô hấp.
C. hạt khô hô hấp ở mức tối thiểu.
D. sinh vật không làm hư hại được hạt khô.
Các loại hạt như ngô, lúa, đậu tương thường được phơi khô để bảo quản là vì
A. hạt khô nhẹ, tiết kiệm diện tích bảo quản.
B. hạt khô không hô hấp.
C. hạt khô hô hấp ở mức tối thiểu.
D. sinh vật không làm hư hại được hạt khô.
Xem đáp án »
13/07/2024
1,899
Câu 6:
Theo em, phương pháp bảo quản nào có thể áp dụng cho nhiều loại lương thực, thực phẩm khác nhau? Vì sao?
Theo em, phương pháp bảo quản nào có thể áp dụng cho nhiều loại lương thực, thực phẩm khác nhau? Vì sao?
Xem đáp án »
13/07/2024
1,872
Câu 7:
Muốn cho hạt giống nảy mầm, trước tiên người ta thường ngâm hạt vào nước vì: …………………………………….
Xem đáp án »
13/07/2024
1,305
về câu hỏi!