Câu hỏi:
12/07/2024 635
1. Có thể làm khô hoa quả bằng phương pháp? Phương pháp tốt nhất? Vì?
1. Có thể làm khô hoa quả bằng phương pháp? Phương pháp tốt nhất? Vì?
Câu hỏi trong đề:
Giải VBT Công nghệ 6 Cánh diều Bài 7. Chế biến thực phẩm có đáp án !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
1.
- Có thể làm khô hoa quả bằng những phương pháp : phơi nắng, sấy nóng, máy sấy khí, sấy lạnh.
- Phương pháp tốt nhất là: dùng máy sấy khí.
- Vì phương pháp này có ưu việt giải quyết được sản lượng lớn với quạt gió cưỡng bức, làm tốc độ bay hơi nhanh, nhiệt độ đúng yêu cầu. Đối với gia đình chỉ có thể dùng tủ sấy, lò sấy thủ công hoặc phơi nắng.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 3:
2. Trong các bước của quy trình chế biến món rau trộn, bước quan trọng nhất là?
2. Trong các bước của quy trình chế biến món rau trộn, bước quan trọng nhất là?
Xem đáp án »
12/07/2024
534
Câu 4:
Cần hạn chế ăn những thực phẩm được chế biến theo phương pháp nào? Vì sao?
Cần hạn chế ăn những thực phẩm được chế biến theo phương pháp nào? Vì sao?
Xem đáp án »
12/07/2024
531
Câu 6:
2. Để chế biến món ăn, gia đình em thường sử dụng những phương pháp sau?
2. Để chế biến món ăn, gia đình em thường sử dụng những phương pháp sau?
Xem đáp án »
12/07/2024
419
về câu hỏi!