Giải VBT Công nghệ 6 Cánh diều Bài 7. Chế biến thực phẩm có đáp án

550 lượt thi 10 câu hỏi

Đề số 1

Đề thi liên quan:

Giải SGK Công nghệ 6 Bài 5: Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng có đáp án

989 lượt thi

Giải VBT Công nghệ 6 Cánh diều Bài 5. Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng có đáp án

592 lượt thi

Giải SGK Công nghệ 6 Bài 6: Bảo quản thực phẩm có đáp án

605 lượt thi

Giải VBT Công nghệ 6 Cánh diều Bài 6. Bảo quản thực phẩm có đáp án

507 lượt thi

Giải SGK Công nghệ 6 Bài 7: Chế biến thực phẩm có đáp án

547 lượt thi

Giải SGK Công nghệ 6 Ôn tập chủ đề Bảo quản và chế biến thực phẩm có đáp án

584 lượt thi

Giải VBT Công nghệ 6 Cánh diều Ôn tập Chủ đề 2. Bảo quản và chế biến thực phẩm có đáp án

582 lượt thi

Danh sách câu hỏi:

Câu 1:

Hình 7.1 thể hiện vai trò, ý nghĩa của chế biến thực phẩm như sau

Câu 1:

Tên các món ăn có thể chế biến từ hạt đậu nành?

Câu 2:

Ưu, nhược điểm của phương pháp phơi và sấy?

Câu 3:

1. Có thể làm khô hoa quả bằng phương pháp? Phương pháp tốt nhất? Vì?

Câu 4:

2. Để chế biến món ăn, gia đình em thường sử dụng những phương pháp sau?

Câu 5:

Để đảm bảo các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm khi chế biến món thịt luộc, em sẽ tiến hành như sau?

Câu 6:

1. Khi chế biển món rau trộn, em cần phải đeo bao tay nylon khi thực hiện những công việc?

Câu 7:

2. Trong các bước của quy trình chế biến món rau trộn, bước quan trọng nhất là?

Câu 8:

Cần hạn chế ăn những thực phẩm được chế biến theo phương pháp nào? Vì sao?

Câu 9:

Những phương pháp chế biến nào gây ít tổn thất chất dinh dưỡng?

4.6

110 Đánh giá

50%

40%

0%

0%

0%

Bạn vui lòng để lại thông tin để được
TƯ VẤN THÊM

Hoặc gọi Hotline tư vấn: 084 283 45 85
Email: vietjackteam@gmail.com

VietJack