Câu hỏi:

12/07/2024 461

Hình 7.1 thể hiện vai trò, ý nghĩa của chế biến thực phẩm như sau

Sách mới 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

Đề toán-lý-hóa Đề văn-sử-địa Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Hình 7.1 thể hiện vai trò, ý nghĩa của chế biến thực phẩm:

- Tăng khả năng hắp thu

- Tiêu hoá chất dinh dưỡng cho người sử dụng.

- Đa dạng hoá các sản phẩm.

Bình luận


Bình luận

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Ưu, nhược điểm của phương pháp phơi và sấy?

Xem đáp án » 12/07/2024 4,075

Câu 2:

Cần hạn chế ăn những thực phẩm được chế biến theo phương pháp nào? Vì sao?

Xem đáp án » 12/07/2024 937

Câu 3:

1. Có thể làm khô hoa quả bằng phương pháp? Phương pháp tốt nhất? Vì?

Xem đáp án » 12/07/2024 760

Câu 4:

2. Trong các bước của quy trình chế biến món rau trộn, bước quan trọng nhất là?

Xem đáp án » 12/07/2024 674

Câu 5:

Những phương pháp chế biến nào gây ít tổn thất chất dinh dưỡng?

Xem đáp án » 12/07/2024 640

Câu 6:

Tên các món ăn có thể chế biến từ hạt đậu nành?

Xem đáp án » 22/10/2022 611

Câu 7:

Để đảm bảo các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm khi chế biến món thịt luộc, em sẽ tiến hành như sau?

Xem đáp án » 22/10/2022 596