✕

✨ Đăng kí VIP để truy cập không giới hạn. Đăng ký ngay

Câu hỏi:

24/10/2022 1,632

Người trực tiếp sản xuất thực phẩm đang mắc các bệnh viêm da nhiễm trùng cấp tính có được tiếp tục làm việc hay không?

A. Vẫn làm việc bình thường mà chỉ cần đi găng tay, đeo khẩu trang

B. Nghỉ việc và chữa bệnh khi nào khỏi thì tiếp tục làm việc

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 130 Câu hỏi trắc nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm có đáp án !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

Hot: Đăng kí gói VIP VietJack thi online kèm đáp án chi tiết không giới hạn toàn bộ website (chỉ từ 199k). Đăng kí ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Biện pháp nào sau đây được sử dụng để diệt các loại vi khuẩn gây bệnh thông thường?

A. Sử dụng nhiệt độ cao (nấu ở nhiệt độ sôi ít nhất 3 phút)

B. Sử dụng nhiệt độ thấp (từ 0 đến 5 độ C

Lời giải

Chọn đáp án A

Câu 2

Bảo quản thực phẩm không đúng quy định của nhà sản xuất có thể gây nên những tác hại gì?

A. Ô nhiễm thực phẩm

B. Giảm chất lượng thực phẩm

C. Cả 2 trường hợp trên

Lời giải

Chọn đáp án C

Câu 3

Nguy cơ thực phẩm bị ô nhiễm là do yếu tố nào?

A. Hóa học

B. Sinh học

C. Vật lý

D. Cả 3 trường hợp trên

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Khi bị ngộ độc thực phẩm, ông /bà báo tin cho ai?

A. Cơ sở y tế gần nhất

B. Hội tiêu chuẩn và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

C. Chính quyền hoặc Công an nơi gần nhất

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Nguyên liệu, bao bì, thành phẩm thực phẩm có được bảo quản chung trong cùng một khu vực không?

A. Đúng

B. Sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Trong quá trình chế biến thực phẩm, người trực tiếp chế biến thực phẩm có được đeo đồng hồ, nhẫn và các đồ trang sức khác không?

A. Có

B. Không

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Những nhóm sản phẩm thực phẩm nào sau đây thuộc trách nhiệm quản lý nhà nước của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn?

A. Nước giải khát, bánh kẹo

B. Nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên

C. Ngũ cốc, sữa tươi nguyên liệu, thịt và các sản phẩm thịt

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »