Hãy chọn một ngành nghề có liên quan đến công nghệ enzyme. Phân tích triển vọng của ngành nghề đó trong tương lai.

- Học sinh có thể trả lời theo quan điểm cá nhân.

- Câu trả lời tham khảo: Thành tựu của ứng dụng công nghệ enzyme có triển vọng trong tương lai là sản xuất enzyme bằng công nghệ DNA tái tổ hợp. Phân tích giá trị thực tiễn: Hiện nay, các chế phẩm enzyme ngày càng trở nên quan trọng trong đời sống con người và được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như thuộc da, giặt tẩy, chẩn đoán và điều trị bệnh,... Việc áp dụng sản xuất enzyme bằng công nghệ DNA tái tổ hợp cho phép tạo ra một số lượng lớn enzyme dựa trên sự tăng trưởng của vi sinh vật, nhờ đó, đáp được nhu cầu sử dụng và hạ được giá thành sản phẩm.

- Học sinh tự đưa ra câu trả lời theo quan điểm cá nhân theo hướng: lí do chọn lĩnh vực đó là gì, sẽ nghiên cứu vấn đề gì, đánh giá tính hiệu quả của ứng dụng đó vào đời sống,…

- Câu trả lời tham khảo: Nếu em là một nhà nghiên cứu, em sẽ nghiên cứu để sử dụng enzyme để giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường. Vì, hiện nay, tình trạng ô nhiễm môi trường như ô nhiễm rác thải nhựa, ô nhiễm kim loại nặng,… đang ngày càng trở nên nghiêm trọng và đe dọa trực tiếp đến sự sống của các sinh vật trong đó có con người. Việc sử dụng enzyme trong giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường sẽ giúp phân hủy rác thải, xử lí nước thải sinh hoạt hoặc làm biến đổi tính chất của chất thải để đưa chúng về dạng dễ xử lí,… nhằm cải thiện chất lượng môi trường sống.